Aby náš web správně fungoval (nastavení ochrany osobních údajů)Díky souhlasu můžeme pracovat na zlepšovaní celého webu, a tak se nemusíte neustále přihlašovat, bude správně fungovat vyhledávání, a také díky personalizaci na vás také neskáče reklama na něco, co vás nezajímá a nikdy jste neviděli. K tomu potřebujeme váš souhlas se zpracováním souborů cookies. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat analytické i reklamní soubory cookies třetích stran. K vašim datům se budeme chovat slušně. Souhlas můžete kdykoli odvolat nebo změnit. Děkujeme! |
Rozumím Personalizovat |
| Přijmout zvolené cookies |
⚡Tento týden je Frenchpress Kaffia LUX 350ml s 20% slevou za 239 Kč, neváhejte ⚡
tvůj vozík je prázdný
Tato vyvážená slunná Kostarika svou delikátností, jemností a komplexností vás naladí do skvělé nálady.
Chuť: Bílá broskev - Heřmánek - Medové plástve
Nadmořská výška: 1 700 m. n. m
Region: Kostarika - Tarrazu
Odrůda: Caturra
Farmář: rodina Sanchez
Farma: La Candellila
Zpracování: honey
Sklizeň: Jaro 2023
70ha farmu vede rodina Sanchez. Každoročně zpracovávají 100 tun zelených kávových zrn, což představuje přibližně 500 tun kávových třešní. O takovou práci se na farmě a mlýně stará sedm sourozenců rodiny Sanchez.
Kostarika je země s dobrou infrastrukturou, to je jeden z důvodů, proč je tato rodinná farma nesrovnatelná s ostatními farmami např. v Guatemale, či v Peru. Oblasti pro pěstování kávy v okolí hlavního města San José jsou velmi pestré a mikroklima je zde odlišné. Tarazzu, odkud zrnka pochází, je oblastí s vysokou nadmořskou výškou a strnutým zeleným úbočím. Při sklizních zpracovatelská stanice pracuje nonstop, až 22hod denně. Zbylé dvě hodiny jsou určeny pro čistění strojů.
Rodina Sanchez je zapojena do projektu Bean Vozayage, který propojuje farmáře z celé země, aby mohli posílit svou pozici na trhu, měli možnost se vzdělávat a zlepšovat. Program je zaměřený na ekologii, zachování jedinečných ekosystému Kostariky a biodiverzitu.
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Tato vyvážená slunná Kostarika svou delikátností, jemností a komplexností vás naladí do skvělé nálady.
Chuť: Bílá broskev - Heřmánek - Medové plástve
