The Naughty Dog

Pražírnu The naughty dog založila Petra Davies Veselá a Gwilym Davies. Petra je několika násobná mistryně ČR v přípravě kávy, autorka Velké knihy o kávě a školitelka Kávových kurzů. V pražírně má na starosti výběr zelené kávy a úřaduje okolo. Gwilym je Mistr světa z roku 2009, majitel kavárny Prufrock a protože už mu školení nestačilo, měl sen začít pražit. A to se mu splnilo.

Petru s Gwilem nerozlučně doprovází jejich dva jezevčíci, Jenny a Mája. A právě po nich je pražírna pojmenovaná. Soustředí se na pražení kávy z Afriky a Střední Ameriky. Nejradši mají Etiopii, Rwandu, ale v poslední době Kolumbii nebo také Kostariku.