Jak to celé začalo

Všechno to začalo kolem roku 2012. Tehdy jsem se živil tvorbou webových stránek a hledal jsem pro sebe opravdu kvalitní kávu. Objednal jsem si jí tehdy víc, než jsem stíhal vypít, a tak jsem zbytek vystavil na jednoduchý e-shop.

Zájem mě překvapil. Zjistil jsem, že nejsem sám, kdo hledá poctivý produkt. K čerstvé kávě se přidaly moka konvičky a postupně i čaj, čokoláda nebo yerba maté. Chtěl jsem zkrátka to nejlepší pro sebe a totéž jsem začal nabízet i svým zákazníkům.

Později jsem chtěl lidem nabídnout širší výběr, a tak jsem začal spolupracovat i s dalšími pražírnami v Česku. Do nabídky jsem zařadili i značky ze zahraničí, například Trung Nguyen, kterou jsem si oblíbil během své cesty ve Vietnamu. Firma postupně rostla. Nejprve jsme se nevešli na prodejnu, pak jsme potřebovali další sklad, později větší sklad... a tak to šlo dál :-)

Jak to celé začalo

Čerstvost na prvním místě

U našich káv Naše Gourmet Káva a GourmetKáva Specialty věnujeme extrémní pozornost čerstvosti. Praží se pro nás každý týden, abyste dostali zrna v té nejlepší kondici.

U ostatních výběrových káv od našich partnerů si dávám záležet, aby byly v naší nabídce maximálně měsíc od upražení. Často spolupracuji s pražírnami přímo na míru, kávu osobně ochutnávám při cuppingu. Kávy pro vás vybírám osobně a dokonce někdy i v zemích jako je Kolumbie.

Výběr kávy Cupping a výběr kávy

Naše značka Kaffia

Vlastní značka Kaffia vznikla, abych nabídl kvalitu bez zbytečných příplatků. Příkladem je mlýnek Kaffia Barista X, který patří k nejprodávanějším v Česku díky špičkovému zpracování za rozumnou cenu.

Rychlost expedice

Běžně většinu objednávek expedujeme ještě ten den a nově odesíláme balíčky i v neděli. Může se tak stát, že vaše víkendová objednávka bude doručena hned v pondělí.

Expedice GourmetKáva Produkty GourmetKáva