Zelená káva (nepražená)

Zelená káva je jiný název pro nepraženou kávu, též často nazývanou anglickým výrazem green coffee. Zrna zelené kávy lze použít k pražení vlastní domácí kávy a nebo, jak je dnes populární, k přípravě kávového čaje, kdy se zalévají přímo mletá zelená zrna horkou vodou. Pro vlastní pražení kávy můžete i od nás zakoupit ruční pražičku kávy.

Zelená káva nabývá na popularitě zejména pro své umění potlačovat vstřebávání cukru z potravy, a tak se také někdy trochu zavadějíc nazývá kávou na hubnutí, hubnout nicméně musíte vy sami :-) Zajímavostí je také to, že nepražená káva obsahuje větší množství kofeinu.

Pro skvělou chuť jsou nutná ta nejlepší zrna. Naše zrnková káva je pražena každý týden. Déle ji neskladujeme, aby nedegradovala na své kvalitě. Určitě si vyberete.