Zvládne proměnit smolný den v pohodový, bystří smysly, takže snáz hledáme řešení i těch nezapeklitějších problémů, vybízí k posezení s přáteli a náš život je díky ní lepší…

…tohle všechno dokáže fair trade káva.

Bylo by tedy fér, kdybychom udělali maximum pro to, aby se magické kouzlo čerstvé kávy odrazilo i na životní úrovni těch, kterým rostla pod rukama a kteří se podíleli na její dlouhé cestě k nám. Skoro 80 % světové produkce kávových bobů Arabica i Robusta pochází od drobnějších farmářů ze zemí s poměrně nízkou životní úrovní.

Z tohoto důvodu vznikly nejrůznější organizace sdružující pěstitele, prodejce a obchodníky, jimž má být pod záštitou Fair Trade (tzv. spravedlivého obchodu) garantována.

Pravidla pro Fair trade kávu:

  • spravedlivá cena za jejich práci
  • důstojné pracovní podmínky
  • zajištění potřebných ekologických standardů
  • naprostá eliminace dětské či otrocké práce

Fair trade produkty jsou označené mezinárodní certifikační známkou, která zaručuje, že vámi zvolený produkt splňuje veškeré zmiňované podmínky.

Přispíváte tak nejenom k vyšší životní úrovni farmářů a jejich rodin, ale současně dáváte pěstitelům kávy možnost zajistit investice potřebné pro zvýšení kvality pěstovaných kávových bobů.

Pokud kupujete Fairtrade kávu, podílíte se tak vlastně na lepším životě všech, kteří mnohdy velmi tvrdě pracovali, abyste si doma či v kavárně mohli posedět na šálkem voňavé kávy.

Vyberte si u nás kvalitní kávu, mlýnek, kávovar, french press, moka konvičku, dripper, džezvu a další.
Dominik Škoda
Autor článku: Ing. Dominik Škoda
Majitel a ředitel společnosti GourmetKava s.r.o. provozující 15 let e-shop s čerstvě praženou kávou a příslušenstvím na alternativní přípravy kávy. Držitel prestižního certifikátu Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Ale i milovník přírody, kutilství a hudby.