Filtrovat podle

Čokoládovna Jordi's

Zobrazit popisek sekce

Jordi's chocolate začali v létě roku 2010 v Hradci Králové jako Salón čokolády - Jordi's chocolate. Po usilovné práci a vzdělávání v oblasti opravdové čokolády, se podařilo vybudovat začátkem roku 2012 malou manufakturu na výrobu čokolády od kakaového bobu po tabulku.

Pro rostoucí zájem zákazníků se manufaktura v roce 2015 přesunula do mnohonásobně větších prostor vybavených větším počtem výkonnějších strojů. Výroba jedné čokolády Jordi‘s nyní zabere asi 2 dny.

Čokolády Jordi‘s vyhrály mnohá ocenění v prestižních mezinárodních soutěžích. V naší nabídce najdete mnohé příchutě, ale také kakaové boby či horkou čokoládu.

Čokoláda Jordis Spiced Chilli 50g

Skladem
Cena 79 Kč

Tmavá čokoláda s obsahem 63% v kombinaci s chilli papričkou. Toto chilli patří do skupiny středně pálivých paprik se svými 200 000 SHU, ale i tak má velkou sílu. V této čokoládě je ale potlačena a pouze ji příjemně doplňuje.

Čokoláda Jordis Cocoa Nibs tmavá 63% 50g

Skladem
Cena 79 Kč

Tmavá čokoláda s jemnými tóny kávy a červeného ovoce s kousky kakaových bobů. Výsledkem je klidná a zároveň velmi živá čokoláda. Čokoláda oceněna bronzovou medailí Academy of Chocolate v roce 2015.

Čokoláda Jordis Rustic Vanilla 50g

Skladem
Cena 95 Kč

Tato čokoláda je tvořená starým způsobem. Hrubě pomleté boby, třtinová šťáva a kousky vanilky. V tomto stavu ji často potkáte v Mexiku. Velice podmanivá chuť. Čokoláda jak ji neznáte.

Čokoláda Jordis Single Honduras 75% 50g

Skladem
Cena 95 Kč

Tmavá čokoláda 75% vyrobená z kakaových bobů z Hondurasu, ze země, která je pravlastí kakaovníku a trinitario Mayan Red, z něhož je tato čokoláda vyrobena. Stromy rostou ve stínu banánovníků a nad nimi se pnou vzácné dřeviny jako je mahagon a teak.

Čokoláda Jordis Blend 80% 50g

Skladem
Cena 79 Kč

Osmdesátka je v této řadě nejsladší, ale i tak nabízí velmi intenzivní čokoládový zážitek. V chuti se ozývají tóny tabáku a červeného ovoce.

Čokoláda Jordis Blend 100% 50g

Skladem
Cena 85 Kč

Stovka je to nejčistší, co se v čokoládovém světě dá stvořit. Chuť netvoří nic než kvalita bobů a schopnosti čokolatiéra.  

Čokoláda Jordis Spiced Zázvor 50g

Skladem
Cena 85 Kč

Tmavá čokoláda s kandovaným zázvorem původem z Asie. Tato kombinace je velmi blahodárná pro organismus, ale také je osvěžující, zábavná a příjemně provokuje naše chuťové buňky. Štiplavá chuť zázvoru tuto čokoládu zařadila do série Spiced.  

Čokoláda Jordis Rustic Sea Salt 50g

Není skladem
Cena 79 Kč

Zemitá a kořenitá čokoláda s hrubou mořskou solí. Věřte, že se není čeho bát. Je to výborná kombinace. Pojďte do toho.

Čokoláda Jordis Single Madagascar 75% 50g

Není skladem
Cena 95 Kč

Tmavá čokoláda 75% vyrobená z kakaových bobů z Madagascaru z farmy Bejofo, která má svou tradici již od roku 1922. Kakao druhu trinitario zde roste ve stínu stromů mantaly a inga, po nichž se pnou stvoly pepřovníku. Nezaměnitelná chuť Vás jistě osloví.