Etiopie Sidamo, zrnková káva arabica
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Etiopie ležící v Africkém rohu ve východní Africe je zemí, ve které se začaly psát samotné dějiny kávy. Samotné slovo „káva“ je odvozeno od provincie Kaffa, v níž se údajně káva poprvé pěstovala. V současné době, kdy je Etiopie největším producentem a vývozcem kávy Arabica z afrických zemí a celosvětově zaujímá 5. místo, zde stále převážně v jižní části země nalezneme lesy divoce rostoucího kávovníku. Asi 98 % veškeré produkce kávy pochází z místních malých farem.
Odrůda Sidamo je skutečným africkým klenotem, který patří mezi nejžádanější kávy na světě. Není divu, když se zde kávové umění předává z generace na generaci.
Původ kávy: V regionu Sidamo, který nalezneme v jižní části Etiopie, se malí farmáři starají o pěstování a produkci jedné z nejzajímavějších káv na světě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Tato výška jí propůjčuje střední kyselost.
Chuť: Pro Sidamo je typická jemná a plná chuť s čokoládovou plností, doprovázená opojným a hlubokým kořeněným květinovým aroma s příchutí vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové. Každý doušek této luxusní kávy uzavírá citrusové aroma. Káva je ceněna pro svoji příjemnou ovocnou kyselost.
Zpracování: mokré
Odrůda: Forest Coffee
Složení: 100% Arabica
Stupeň pražení: City+
EAN: 722777097303
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
comment Komentáře (14)
Komentáře mohou udělovat pouze registrování zákazníci, kteří produkt reálně koupili.
Komentáře prochází schvalovacím procesem, který provádí administrátor e-shopu.
Za mě se lehce změnila chuť kávy z Etiopie, kterou dlouhodobě kupuji. ne že by nebyla kvalitní , ale tato várka nese spíše chuť kávy z Dominikánské republiky, je výraznější, hlubší .
Jinak OK
moje nejoblíbenější káva, výborná chuť, všem vřele doporučuji
plně odpovídá popisu. pro mně vynikající
Výborná káva ☕ do Aero Pressu.
vynikající káva, kupuji opakovaně. Vyzkoušeli jsme různé druhy a tahle je opravdu luxusní.
úžasná káva, vyzkoušeli jsme více druhů, tato je nejlepší, úžasně voňavá a lahodná, jinou už nekupuji
Káva Etiopie Sidamo mi chutnala z těch, co jsem od vás ochutnala, nejvíce !
kupujeme opakovaně, vyzkoušeli jsme skoro všechny nabízené druhy a tohle jednoznačně zvítězila.
Vynikající káva, jinou již neberu. ☕️
Pro nás ideálně vyvážená chuť - acidita akorát. Používáme do aeropressu a je skvělá.
za mně rozhodně nejchutnější káva z celého nabídky GK. Skvělá cena
Nevím,kde se stala chyba,ale káva už po otevření jde cítit spáleninou.
Přepražená,zrna se droli mezi prsty.
Velké zklamání u jinak perfektní kávy....
Chuť této kávy mně vyhovuje nejvíce ze všech u Vás zatím zakoupených.
Výborná káva s příjemnou chutí.