E-shop odesílá bez zdržení // Prodejna otevřena ✅

Mamacoffee Nikaragua Salomón Chavarría 100g

113 Kč
S DPH

Kávu si pro její pestrou chuť třešní se sladkostí po třtinovém cukru s tóny skořice a badyánu, ale také pro její lahodné smetanové tělo nejlépe vychutnáte na filtru.

Chcete kávu namlít?
Skladem , doručení u Vás 1.12.
Počet

MamaCoffee

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Co o kávě říká pražírna mamacoffee?

Káva Salomón Chavarría pochází díky naší přímé spolupráci rovnou od farmářů z Nicaraqui. Na farmách El Progresso a Linda Vista pěstuje rodina Salamóna Chavarríi kávu už několik generací. Byli mezi prvními, kteří se začali zaměřovat na pěstování a zpracování výběrové kávy. Na jejich přístupu je vidět zájem a tradice, ale také vize do budoucnosti. Na farmách zkoušejí nové procesy, které následně aplikují ve větším měřítku. Díky vzájemné spolupráci, při které eliminujeme mezičlánky v podobě přeprodejců, získá Salamónova rodina více peněz a může se zaměřit primárně na kvalitu pěstované kávy.

Doporučená příprava:

Potenciál této kávy se nejlépe rozvine, pokud si ji připravíte jako filtrovanou kávu. Dalším způsobům přípravy a vašemu zkoušení se však meze nekladou.

Země původu: Nikaragua

Region: El Tabaco, Jinotega

Producent: rodina Chavarria, Salomón Chavarria

Nadmořská výška: 1500 m.n.m.

Odrůda: sarchimor

Sběr: ruční

Zpracování: natural

Stupeň pražení: střední

Chuťový profil: živá a pestrá chuť po třešních, podpořená výraznou sladkostí po třtinovém cukru

Podchuť: delší: ovocná a sladká

Aroma: velmi intenzivní vjem sladké třešně, třtinového cukru s tóny skořice a badyánu

Tělo: střední, smetanové

Kyselost: střední, živá, ovocná a sladká

1220

Parametry

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Suché (natural)
Kyselost
střední
Kávovník
Směs