Rebelbean, El Salvador El Mirador

272,70 Kč
S DPH

Výjimečná výběrová a čerstvě pražená káva El Salvador El Mirador z brněnské pražírny Rebelbean. Transparentní původ. Aktuální sklizně. Vždy čerstvě pražené.


Chuť: 
hrušky, fíky, kakaové nibsy

Váha
Chcete kávu namlít?
Není skladem
Rebelbean

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

El Cipres je opravdu velká farma skládající se z mnoha menších jako například právě El Mirador, který zabírá 6,5 hektaru z celkových 90. Mnohdy panuje názor, že když už se něco dělá ve velkém, není to dobré. Nicméně ani zde tomu tak rozhodně není. Naopak, rodina Alvarez Gallardo, která farmu vlastní, stále myslí jak na kvalitu životního prostředí v okolí farmy, tak životní podmínky jejich pracovníků. Na certifikáty v Rebelbeanu nehrajem, ale jde vidět, že tito farmáři ano a jsou hrdí, že jejich káva nese označení Rain Forest Alliance.

Farma: El Mirador (El Cipres estate)
Zprac. závod: El Borbollon
Oblast: Bálsamo - Quezaltepec, region San Salvador 
Sklizena: leden - březen 2019
Odrůda: Bourbon
Zpracování: Washed
Nadmořská výška: 1500-1650 m.n.m
Importér: Falcon Specialty Coffees

Rebelbean
978
Nový produkt

Parametry

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

Reviews (0)