⚡Tento týden je Frenchpress Kaffia LUX 350ml s 20% slevou za 239 Kč, neváhejte ⚡
tvůj vozík je prázdný
Dopřejte si tuto výtečnou kávu, která vám přinese nezapomenutelný zážitek plný vyvážených chutí a překvapivých nuancí.
Chuť: Citrusy - Ibišek - Mléčná čokoláda - Třtinový cukr
Nadmořská výška: 1800 - 2100 m. n. m
Země původu: Guatemala
Region: La Libertad
Odrůda: Caturra, San Ramon
Zpracování: promyté (washed)
Nayo Ovalle je agronom a kávový producent z třetí generace. V roce 2016 převzal společnost Finca Terrazas. Již od dětství projevoval velký zájem o kávu a od té doby se věnuje produkci speciálních odrůd, jako jsou San Ramón a Caturra.
Na této farmě leží pozemek El Buho, který představuje srdce celého regionu. Na periferii původního lesa na této parcele se výhradně pěstují odrůdy Caturra a San Ramon. Název lotu El Buho je odvozen ze španělského slova 'sova', jelikož právě místní sovy naplňují vzduch svým zpěvem.
Po sklizni třešně musí projít jemným procesem. Po 24 hodinách v pytlích jsou pečlivě zbaveny dužiny, fermentovány a promyty po dobu 24 hod. Káva se poté suší na slunci na betonových plochách nebo vyvýšených postelích. V některých případech se používají mechanické sušičky, pokud venkovní podmínky nejsou vhodné.
Nejoblíbenější model kávy Trung Nguyen! Ručně tříděná 100% Arabica. Výsledek je to nejlepší, co nám může typický styl pražení kávy v jihovýchodní Asii nabídnout.
Nejoblíbenější model kávy Trung Nguyen! Ručně tříděná 100% Arabica. Výsledek je to nejlepší, co nám může typický styl pražení kávy v jihovýchodní Asii nabídnout.
Silné aroma a bohatá chuť jde ruku v ruce s vyšším obsahem kofeinu. Káva obsahuje ruční výběr nepůlených zrn (tzv. Culi) káv Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Silné aroma a bohatá chuť jde ruku v ruce s vyšším obsahem kofeinu. Káva obsahuje ruční výběr nepůlených zrn (tzv. Culi) káv Arabica, Robusta, Chari a Catimor.
Nejvyšší řada kávy Trung Nguyen! Enzymatická umělá simulace Cibetkové kávy, identická k pravé Kopi Luwak, avšak bez utrpení zvířat! Velmi sladká až čokoládová chuť.
Nejvyšší řada kávy Trung Nguyen! Enzymatická umělá simulace Cibetkové kávy, identická k pravé Kopi Luwak, avšak bez utrpení zvířat! Velmi sladká až čokoládová chuť.
Prvotřídní turecká káva Efendi určená především pro přípravu v džezvě, autentický zážitek tradiční pražené kávy arabica.
Balení: 100g mleté kávy
Prvotřídní turecká káva Efendi určená především pro přípravu v džezvě, autentický zážitek tradiční pražené kávy arabica. Balení: 100g mleté kávy
Dopřejte si tuto výtečnou kávu, která vám přinese nezapomenutelný zážitek plný vyvážených chutí a překvapivých nuancí.
Chuť: Citrusy - Ibišek - Mléčná čokoláda - Třtinový cukr
