Čisticí prostředky americké značky Urnex jsou jedničkou na trhu. Vyrábí profesionální čističe na kávovary, které jsou navíc biologicky odbouratelné a zdravotně naprosto nezávadné. Přečtěte si tipy, jak čistit kávovary s využitím těchto prostředků v prášku nebo tabletách.

Urnex Cafiza v prášku

Zpětný proplach espresso kávovaru:

  1. Vložte do páky kávovaru slepé sítko. Nasypejte asi 1/2 lžičky přípravku (3g) a opět páku nasaďte.
  2. Spusťte kávovar stejně jako když připravujete espresso na 10 vteřin. Vypněte, vyčkejte 10 vteřin a opět na 10 vteřin spusťte. Takto opakujte 5x po sobě.
  3. Sundejte opět páku a zapněte kávovar opět jako při přípravě espressa - nechte vytékat samotnou vodu. Opláchněte páku.
  4. Opět nasaďte páku a opakujte celý bod č. 2, ale bez čisticího přípravku. Opět 5x po sobě.
  5. Před přípravou prvního epressa nechte 1x protéct naprázdno.

Vyčištění vnitřního ústrojí espresso kávovarů:

  1. Připravte si lázeň. Na 1 litr vody vsypejte 1 lžičku (6g) přípravku Cafiza, promíchejte a ponořte filtr a kovovou část portafiltru.
  2. Nechte působit cca 30 minut a poté vyndejte a důkladně omyjte pod proudem tekoucí vody.

Vyčištění kávovarů na překapávanou kávu:

  1. Vyprázdněte kávu ze zařízení.
  2. Vsypte 1/2 čajové lžičky (3g) prášku Cafiza® na 2l vody- přímo do zásobníku na vodu.
  3. Spustě kávovar, vyčkejte, kým se tekutina dostane do každé nádoby kávovaru a zastavte kávovar na 30 minut. 
  4. Vyndejte všechny nádoby a opláchněte čistou horkou vodou.

Urnex Cafiza tablety

Automatický kávovar:

Vložte jednu tabletu Cafiza® do otvoru kávovaru a postupujte podle pokynů výrobce. Určeno pro každodenní použití.

Pákový kávovar:

  1. Vložte slepé sítko do portafiltru a přidejte 1 tabletu Cafiza®. Vložte portafilter do kávovaru. 
  2. Spustěte kávovar po dobu 10 sekund. Zastavte na 10 sekund. Opakujte 5x. 
  3. Vytáhnete portafilter. Opět aktivujte kávovar a opláchněte portafilter proudem vody tekoucí z hlavy kávovaru. Zastavte kávovar.
  4. Opakujte krok č. 2 bez tablety Cafiza 5x.
  5. Připravte a vylijte šálek espressa, aby jste zajistili odstranění případných zbytků. 
Vyberte si u nás kvalitní kávu, mlýnek, kávovar, french press, moka konvičku, dripper, džezvu a další.

Dominik Škoda
Autor článku: Ing. Dominik Škoda
Majitel a ředitel společnosti GourmetKava s.r.o. provozující 15 let e-shop s čerstvě praženou kávou a příslušenstvím na alternativní přípravy kávy. Držitel prestižního certifikátu Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Ale i milovník přírody, kutilství a hudby.