Čerstvě pražená káva vyšší kyselost

Kyselost patří mezi důležité chuťové vlastnosti kvalitní kávy. Může být velmi jemná a téměř neznatelná, nebo naopak výraznější a připomínat ovocné či citrusové tóny. Úroveň kyselosti závisí především na původu kávových zrn, nadmořské výšce pěstování, způsobu zpracování i stupni pražení. Čerstvě pražená káva si přitom zachovává plné aroma a přirozený chuťový profil, ve kterém se kyselost projevuje nejlépe.

Nordbeans Keramo Natural Etiopie 250g Nordbeans Keramo Natural Etiopie 250g 2
Skladem
Nordbeans

Nordbeans Keramo Natural Etiopie 250g

Keramo Natural je ikonická naturální Etiopie s květinovým aromatem, jemným čajovým tělem a sladkou chutí meruněk, manga a černého čaje s dlouhou dochutí.
Skladem
375 Kč
Kafe Francin Rwanda Geseke 250g
Skladem
Francin Roasters

Kafe Francin Rwanda Geseke 250g

Káva s výrazně ovocným a krásně vyváženým chuťovým profilem. V šálku se propojuje svěžest ostružin, šťavnatost jablek a jemná sladkost rozinek, která zanechává příjemně dlouhý a hřejivý dozvuk.
Skladem
350 Kč
Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g 2
  • Nové
  • limitka
Skladem
Nordbeans

Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250g

Funky je zpět! Letní naturálně zpracovaná limitka je skvělá horká i na ledu. Šťavnatá Uganda s plným tělem a šťavnatostí s chutí pomeranče, papájou a bobulí. 
Skladem
400 Kč
Fiftybeans Red fruit 2.0 200g
  • ovocná kofermentace
Vyprodáno
Fiftybeans

Fiftybeans Red fruit 2.0 200g

Divoký blend Etiopie a Kolumbie zpracovaný ovocnou fermentací. V šálku vás čekají výrazné tóny jahod, brusinek a sladkých bonbonů. Výrazná, hravá a nezapomenutelná káva pro milovníky netradičních chutí.
Není skladem
449 Kč
Zobrazení 1-8 z 8 položek

Vyvážená kyselost dodává kávě svěžest, komplexnost a zajímavé chuťové nuance. Některé kávy jsou charakteristické velmi jemnou a hladkou chutí s minimální aciditou, jiné naopak nabízejí příjemnou ovocnou svěžest typickou například pro kávy z Afriky nebo Střední Ameriky. Výsledný chuťový profil ovlivňuje nejen původ kávových zrn, ale také způsob pražení a přípravy.

Při výběru kávy je proto dobré vnímat kyselost jako jeden z faktorů chuti, který pomáhá vytvářet bohatý a harmonický kávový zážitek.

Vyfiltrovat:
Cena
Výrobci
více... méně
Doporučená příprava
Způsob zpracování
Stupeň pražení
Kávovník
Mlecí kameny
Filtr