- Nové
- Nové
Nordbeans Keramo Natural Etiopie 250g
Keramo Natural je ikonická naturální Etiopie s květinovým aromatem, jemným čajovým tělem a sladkou chutí meruněk, manga a černého čaje s dlouhou dochutí.
Keramo Natural patří dlouhodobě mezi nejlepší etiopské kávy sezony a každá sklizeň znovu potvrzuje, proč je tato lokalita tak výjimečná. Pokud se řekne naturální Etiopie, Keramo je přesně ta chuť, kterou si představíte – čistá, šťavnatá, elegantní a výrazně aromatická.
Káva pochází z oblasti Bensa v regionu Sidama, kde kávovníky odrůdy Heirloom rostou ve vysoké nadmořské výšce kolem 2300 m n. m. Právě kombinace výšky, klimatu a pečlivé práce místních producentů dává vzniknout jemnému tělu, vyšší a živé aciditě a komplexní ovocné sladkosti.
Zpracování probíhá naturální metodou ve zpracovatelském závodě Keramo, kde je kladen mimořádný důraz na třídění třešní podle původu, data sběru i zralosti. Díky této preciznosti je celý proces pod kontrolou a výsledkem je mimořádně čistý šálek s tóny meruněk, manga, černého čaje a tropického ovoce.
Keramo je ideální volbou pro všechny, kteří hledají světlé pražení na filtr, plné elegance, sladkosti a typického etiopského charakteru. Skvěle vynikne při přípravě na V60, Chemexu, Aeropressu nebo batch brew.
Krátké charakteristiky
-
Řada: Nordbeans
-
Původ: Etiopie
-
Lokalita: Bensa, Sidama
-
Zpracovatelský závod: Keramo
-
Odrůda: Heirloom
-
Zpracování: Naturální
-
Nadmořská výška: 2300 m n. m.
-
Chuťový profil: meruňky – mango – čaj
-
Tělo: jemné
-
Acidita: vyšší
-
Stupeň pražení: světle
EAN: 8594200941727
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER