Mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose spojuje široký rozsah mletí s integrovanou váhou, která dávku kávy kontroluje přímo během mletí. Nemusíte proto zvlášť vážit zrna ani hlídat čas mletí. Na displeji jednoduše nastavíte požadovanou hmotnost a mlýnek se po namletí správné dávky automaticky zastaví. Přesnost dávkování dosahuje odchylky přibližně ± 0,2 g.

Označení All Purpose znamená, že mlýnek není určený pouze na espresso. Speciálně navržené ploché mlecí kameny si poradí také s mletím pro moka konvičku, Aeropress, V60, překapávač, Chemex nebo french press. Díky tomu nemusíte mít pro každou metodu přípravy samostatný mlýnek.

Základem jsou velké 65mm ploché mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rovnoměrné a rychlé mletí. Horní kámen nemá otvory pro upevňovací šrouby, takže v mlecí komoře zůstává méně staré kávy. Konstrukce s nízkou retencí usnadňuje také přechod mezi různými hrubostmi a druhy kávy.

Jak mlýnek funguje?

Portafilter nebo dodávaný dávkovací kelímek umístíte na nastavitelnou vidlici, na dotykovém displeji zvolíte požadovanou dávku a spustíte mletí. Integrovaná váha průběžně sleduje množství namleté kávy a po dosažení nastavené hodnoty mlýnek zastaví. K dispozici jsou dva programy pro přednastavené dávky a nepřetržitý režim. Nastavitelná hands-free vidlice je kompatibilní s portafilterem i dávkovacím kelímkem, takže během mletí nemusíte nádobu držet v ruce.

Přesné nastavení hrubosti

Bezkroková mikrometrická regulace umožňuje hrubost nastavit velmi jemně, což je důležité především při ladění espressa. Velký ovladač King Size Dial usnadňuje přesné změny i výraznější přechody mezi espressem a filtrem. Regulace pracuje se spodním mlecím kamenem, takže při čištění a opětovném sestavení mlýnku nedojde ke ztrátě nastavené hrubosti.

Čistší a tišší mletí

Technologie ACE omezuje vznik hrudek a působení statické elektřiny. Namletá káva proto padá do portafilteru nebo kelímku rovnoměrněji a méně se rozptyluje po pracovní ploše. O tišší provoz se stará technologie Silent Technology, která snižuje vibrace a hlučnost mlýnku. Praktický nástavec mezi výdejníkem a dávkovacím kelímkem navíc pomáhá zabránit rozsypávání kávy během mletí.

Rozdíl Eureka Mignon Libra a Eureka Mignon Libra 65 All Purpose

• větším průměrem mlecích kamenů, který je 65 mm
• inovovaným ovladačem pro nastavování hrubosti (King Size Dial), který se může pochlubit větším průměrem a snazším ovládáním
• designem a konstrukcí mlecího ústrojí pro dosažení co nejmenší retence kávy uvnitř mlýnku
• součástí balení je kromě dávkovacího kelímku také speciální nástavec na výdejník kávy pro nulové ztráty během mletí

Hlavní vlastnosti

• integrovaná váha s dávkováním během mletí,
• přesnost dávky přibližně ± 0,2 g,
• vhodný pro espresso i alternativní přípravu,
• 65mm ploché mlecí kameny z tvrzené oceli,
• konstrukce s nízkou retencí kávy,
• bezkroková mikrometrická regulace,
• velký ovladač hrubosti King Size Dial,
• dotykový displej se dvěma dávkami a nepřetržitým režimem,
• systém ACE proti hrudkování a statické elektřině,
• technologie Silent Technology,
• nastavitelná hands-free vidlice,
• dávkovací kelímek a nástavec na výdejník v balení.

Technické parametry

• Mlecí kameny: ploché
• Průměr mlecích kamenů: 65 mm
• Materiál kamenů: tvrzená ocel
• Výkon motoru: 310 W
• Otáčky: 1 350 ot./min.
• Rychlost mletí na espresso: 0,8–1,2 g/s
• Rychlost mletí na filtr: 2,5–3 g/s
• Kapacita násypky: 350 g
• Rozměry: 390 × 124 × 192 mm
• Hmotnost: 6,5 kg
• Barva: černá