Mlýnky

Q: Ocelové či keramické mlecí kameny?

U ručních kávomlýnků nehraje tak podstatnou roli z čeho jsou mlecí kameny, jak se většina domnívá. Keramické mlecí kameny mají zejména výhodu lepšího odvodu tepla, ale pokud v ruce nebudete mlet 5kg kávy, tak je to v podstatě jedno. Dále keramické kameny kávomlýnků by měly oproti ocelovým o něco málo déle vydržet ostré.

Q: Ruční mlýnek nebo elektrický mlýnek?

Ruční mlýnek na kávu má výhodu přijatelnější ceny, mnohem delší životnosti a jistého duševního rituálu při přípravě kávy. Člověk si tedy věnuje 5min přípravě, pročistí hlavu, zbystří smysly a posléze vychutná kávu. Kvalitní elektrické mlýnky najdete až v řádu tisíců korun. I proto pro domácí přípravu kávy doporučujeme ruční mlýnky na kávu!

Q: Dva základní druhy mlýnků

Mlýnky na kávu můžeme rozdělit na dvě velké skupiny podle toho, jakým způsobem jsou poháněny. Ruční mlýnky na kávu – tyto mlýnky bývají menší a levnější, hodí se nejen na cesty, ale i na kvalitní mletí doma v případech, kdy nechceme investovat několika násobek do elektrických mlýnků. Elektrické mlýnky na kávu – moderní mlýnky poháněné elektřinou. Bývají daleko větší i dražší. Hodí se na komfortní pomletí velkého množství zrn. Kromě samotného mletí mohou být vybaveny mnoha dalšími funkcemi, příkladem může být časovač či váha množství pomleté kávy.

Mlýnek na kávu je základním nástrojem k přípravě čerstvé kávy. Čerstvě namletá káva je skvělým požitkem. Kávomlýnek usnadní nejen proces mletí, ale nabízí také řadu funkcí, jako je nastavitelnost hrubosti či množství namleté kávy. U nás najdete velmi kvalitní mlýnky na kávu od společnosti Lodos, ale i cenově dostupnější kávomlýnky ostatních výrobců, které jsou stále mnohem lepší než kávu na kafe nemlet vůbec a kupovat si mletou kávu! Jednotlivé mlýnky se od sebe liší ne jenom způsobem mletí, ale i dalšími funkcemi, které vám napomohou připravit opravdu lahodnou kávu.

Kategorie 14

Ruční mlýnky

USB bateriové mlýnky na kávu

Nejprodávanější produkty v kategorii

1

Hario MINI MILL SLIM PLUS (MSS-1DTB)
Hario Mini Mill Slim PLUS je nová verze oblíbeného mlýnku Mini Mill Slim s vylepšenou šestihrannovou klikou v elegantním tmavě dýmovém provedení.

554,00 Kč
Skladem
2

Mlýnek na kávu Kaffia Classic
Krásný dřevěný mlýnek na kávu Classic značky Kaffia v prvorepublikovém stylu s keramickou mlecí mechanikou je ideální kombinací tradičního stylu a příznivé ceny.

399,00 Kč
Skladem

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore C5 PRO Černý

Timemore

3290

Ruční mlýnek Timemore C5 Pro Black spojuje precizní mletí, pevnou konstrukci a elegantní design. Díky novým mlecím kamenům S2C-042-III nabízí rychlejší a rovnoměrnější mletí s přesným nastavením hrubosti v 48 úrovních. Ideální pro milovníky pour-over metod i domácí espresso experimentátory.

Skladem

2 589 Kč

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore Chestnut S3 ESP černý

Timemore

3007

Nejnovější model mlýnku Chestnut S3 ESP výrobce Timemore s vnější stupnicí pro nastavení hrubosti mletí a jemnějším mletím na espresso.

Skladem

3 699 Kč

Skladem

USB bateriové mlýnky na kávu

Timemore Whirly 01S USB Mlýnek Černý

Timemore

3147

Lehký, ale výkonný elektrický mlýnek na cesty i domů. Nabízí přesné mletí pro espresso i filtr, výkonný motor, snadné ovládání a chytrou ochranu proti zablokování.

Skladem

3 290 Kč

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore C5 ESP PRO Černý

Timemore

3292

Ruční mlýnek Timemore C5 ESP PRO je vylepšená verze oblíbené „céčkové“ série – rychlejší, přesnější a robustnější. Díky novým 42mm nerezovým mlecím kamenům S2C-042-III a jemnému nastavení po 15 mikronech je ideální volbou pro milovníky espressa, kteří chtějí mít mletí pod naprostou kontrolou.

Skladem

2 799 Kč

Ruční mlýnek na kávu Timemore S5 Pro černý

Ruční mlýnek na kávu Timemore S5 Pro černý 2

Nové

Skladem

Mlýnky Timemore

Ruční mlýnek na kávu Timemore S5 Pro černý

Timemore

3748

Prémiový ruční mlýnek Timemore S5 Pro pro filtr i espresso, s přesným mletím a robustní černou konstrukcí.

Skladem

3 909 Kč

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore Chestnut S3 černý

Timemore

2450

Nejnovější model mlýnku Chestnut S3 od Timemore s vnější stupnicí pro nastavení hrubosti mletí podobnou objektivu fotoaparátu.

Skladem

3 359 Kč

-14%

Skladem

Mlýnky Eureka

Mlýnek Eureka Mignon Crono 15BL

Eureka

3078

Univerzální mlýnek s časovačem, zvládne i espresso, ale není na něj moc vhodný. Díky plynulému mikrometrickému nastavení hrubosti, 50mm ocelovým mlecím kamenům a integrovanému ACE systému zaručuje konzistentní mletí bez hrudek i statické elektřiny.

Skladem

4 557 Kč 5 299,00 Kč

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore C5 PRO Bilý

Timemore

3291

Skladem

2 589 Kč

Skladem

Mlýnky Timemore

Mlýnek Timemore Chestnut Nano 3 černý

Timemore

1419

Precizně zpracovaný ruční mlýnek Timemore Nano 3 Grinder je ideální pro ty, kteří cestují, nebo hledají lehký kvalitní kompaktní mlýnek- nejmenší z dílny Timemore se skládací kličkou.

Skladem

3 599 Kč

Skladem

Mlýnky

Mlýnek Baratza Encore bílý

Baratza

2060

Elektrický mlýnek Baratza Encore s kónickými mlecími kameny vhodný pro všechny alternativní přípravy filtrované kávy i espresso. Barva: bílá.

Skladem

3 690 Kč

-11%

Skladem

Mlýnky Eureka

Mlýnek na kávu Eureka Peppe černý

Eureka

3636

Univerzální základní mlýnek pro levnější espresso kávovary, moka, filtrovanou kávu.

Skladem

3 559 Kč 3 999,00 Kč

Skladem

Elektrické mlýnky

Elektrický mlýnek SAGE BCG600SIL THE DOSE CONTROL™PRO

SAGE

2820

Elektrický mlýnek SAGE BCG600SIL je ideální volbou pro ty, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad mletím kávy a vychutnat si její plnou chuť a aroma. S 60 nastaveními hrubosti je mlýnek ideální pro mletí od espressa po french press.

Skladem

4 599 Kč 4 999,00 Kč

Zobrazení 1-12 z 29 položek

Ocelové či keramické mlecí kameny?

U ručních kávomlýnků nehraje tak podstatnou roli z čeho jsou mlecí kameny, jak se většina domnívá. Keramické mlecí kameny mají zejména výhodu lepšího odvodu tepla, ale pokud v ruce nebudete mlet 5kg kávy, tak je to v podstatě jedno. Dále keramické kameny kávomlýnků by měly oproti ocelovým o něco málo déle vydržet ostré.

Ruční mlýnek nebo elektrický mlýnek?

Ruční mlýnek na kávu má výhodu přijatelnější ceny, mnohem delší životnosti a jistého duševního rituálu při přípravě kávy. Člověk si tedy věnuje 5min přípravě, pročistí hlavu, zbystří smysly a posléze vychutná kávu. Kvalitní elektrické mlýnky najdete až v řádu tisíců korun. I proto pro domácí přípravu kávy doporučujeme ruční mlýnky na kávu!

K čemu mít doma mlýnky na kávu

Čím je mletá káva čerstvější, tím méně své chuti ztratí. A právě z tohoto důvodu se čím dál tím více lidí spoléhá na domácí mlýnky.

Pokud s mletím vlastní kávy teprve začínáte, může být obtížné se mezi mlýnky zorientovat. Jaké jsou tedy mezi nimi rozdíly?

Dva základní druhy mlýnků

Mlýnky na kávu můžeme rozdělit na dvě velké skupiny podle toho, jakým způsobem jsou poháněny.

Ruční mlýnky na kávu – tyto mlýnky bývají menší a levnější, hodí se nejen na cesty, ale i na kvalitní mletí doma v případech, kdy nechceme investovat několika násobek do elektrických mlýnků.
Elektrické mlýnky na kávu – moderní mlýnky poháněné elektřinou. Bývají daleko větší i dražší. Hodí se na komfortní pomletí velkého množství zrn. Kromě samotného mletí mohou být vybaveny mnoha dalšími funkcemi, příkladem může být časovač či váha množství pomleté kávy.

Liší se i mlecí mechanismy

Kromě pohonu se mlýnky liší i mlecími mechanismy. Opět se používají dva, a oba mají své výhody i nevýhody.

Mlýnek s tříštivými noži – tento druh mlýnku je obvykle levnější, a jak už napovídá název, kávová zrna pomocí naseká na velmi malé a nesymetrické kousky právě noži. Tento mlýnek NEDOPORUČUJEME, a proto neprodáváme. Vhodný je tak leda na koření.

Výsledkem je, že různě velké kusy se extrahují různě, takže ty malé jsou přeextrahované a uvolňují do nápoje mnoho trpkých chutí, které tam nechceme a ty velké jsou zase málo extrahované, káva je vodová.
Mlýnek s mlecími kameny – mlýnek vybavený opravdovými mlecími kameny, z 99% ocelovými. Tento druh mlýnku umožňuje nastavit hrubost mletí pro každou přípravu zvlášť. Velkou výhodou je přesné drcení zrn, což má za následek uvolnění ideálního množství kávových olejů.

Nastavení hrubosti mletí je úkol sám o sobě, proto jsme pro vás připravili tento návod na nastavení hrubosti kávy.

Oblíbené způsoby přípravy kávy

Proč nakupovat mlýnky u nás?

Mlýnek na kávu nebo koření, který je skladem, umíme doručit už druhý den od objednávky!
Kamenné prodejny v Praze a odběrná místa po celé České republice.
Máme širokou nabídku produktů k přípravě kávy a čaje, stejně tak i kvalitní kávu.
Potřebujete poradit? Naše zákaznická podpora je tu pro vás.

Jak kávu připravujete?

Kategorie a pražírny 19

Mlýnky

Kategorie 14

Nejprodávanější produkty v kategorii

Mlýnek Timemore C5 PRO Černý

Mlýnek Timemore Chestnut S3 ESP černý

Timemore Whirly 01S USB Mlýnek Černý

Mlýnek Timemore C5 ESP PRO Černý

Ruční mlýnek na kávu Timemore S5 Pro černý

Mlýnek Timemore Chestnut S3 černý

Mlýnek Eureka Mignon Crono 15BL

Mlýnek Timemore C5 PRO Bilý

Mlýnek Timemore Chestnut Nano 3 černý

Mlýnek Baratza Encore bílý

Mlýnek na kávu Eureka Peppe černý

Elektrický mlýnek SAGE BCG600SIL THE DOSE CONTROL™PRO

Ocelové či keramické mlecí kameny?

Ruční mlýnek nebo elektrický mlýnek?

K čemu mít doma mlýnky na kávu

Dva základní druhy mlýnků

Liší se i mlecí mechanismy

Oblíbené způsoby přípravy kávy

Proč nakupovat mlýnky u nás?