Nákupní košík
Mamacoffee Bio Guatemala SHB ADENISA 100g
Vyprodáno
102 Kč
S DPH
Dáváte přednost méně výraznějším kávám? Potom je pro vás stoprocentní guatemalská arabika ADENISA (dříve FEDEPMA) to pravé. Vaše smysly potěší jemně sladká, až medová, chuť zralého ovoce, karamelu a anýzu. Nejlépe chutná po ránu, nebo naopak večer, po těžkém dni.
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica
Doporučená příprava
Chuť a vůně této výběrové guatemalské kávy nejlépe vynikne, pokud je připravena jako espresso. Káva je variabilnější, nic tedy nezkazíte, pokud si ji připravíte v moka konvičce, v dripu, nebo vaším obvyklým způsobem.
Chuť a vůně této výběrové guatemalské kávy nejlépe vynikne, pokud je připravena jako espresso. Káva je variabilnější, nic tedy nezkazíte, pokud si ji připravíte v moka konvičce, v dripu, nebo vaším obvyklým způsobem.
Proč máme tuto kávu?
ADENISA je stálice v nabídce mamacoffee. Kávové plantáže družstva ADENISA na břehu jezera Atitlan a úbočí sopky San Pedro jsme v roce 2015 navštívili. Známe se s Carlosem, Manuelem, Pedrem i jejich rodinami a každý rok se společně s nimi těšíme z nové, kvalitní sklizně. Od roku 2015 jim navíc pomáháme otevřít vlastní kavárnu a pražírnu kávy v San Pedro Lago Atitlan. Podporujeme i jejich další projekty na pomoc lokální mayské komunitě.
Země původu: Guatemala
Region: Lake Atitlan
Producent: družstvo ADENISA/dříve FEDEPMA
Nadmořská výška: 1 500 až 1 800 m n. m.
Odrůda: bourbon, caturra,catuaí
Sběr: ruční
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: střední
Chuťový profil: vyrovnaná chuť švestek, karamelu a anýzu
Tělo: smetanové
Kyselost: decentní, živá
Zajímavost: pěstuje se na sopečné půdě
Certifikace: fair trade, BIO – certifikát CZ-BIO-002
Region: Lake Atitlan
Producent: družstvo ADENISA/dříve FEDEPMA
Nadmořská výška: 1 500 až 1 800 m n. m.
Odrůda: bourbon, caturra,catuaí
Sběr: ruční
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: střední
Chuťový profil: vyrovnaná chuť švestek, karamelu a anýzu
Tělo: smetanové
Kyselost: decentní, živá
Zajímavost: pěstuje se na sopečné půdě
Certifikace: fair trade, BIO – certifikát CZ-BIO-002
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER