Ochutnejte skvělou bezkofeinovou kávu od pražírny výběrové kávy The Miners.
Chuť: MALINY PERNÍK- ČOKOLÁDA - GRANKO - SUŠENÉ ŠVESTKY
Swiss Water Decaf Process
Společnost Swiss Water Process je překvapivě kanadská, ne švýcarská. Samotná technologie ovšem byla poprvé vyvinuta ve Švýcarsku. Káva bez kofeinu švýcarské vodní metody metodou je jiná, protože proces nepoužívá žádné chemické látky k extrakci kofeinu ze zrn. Proces dekofeinace závisí výhradně na vlastnostech osmózy a rozpustnosti jednotlivých kávových zrn. Celý proces začíná vytvořením extraktu zelené kávy za použití čerstvé vody a všech rozpustných pevných látek v kávě (mínus kofein). GCE je klíčem procesu. Před dekofeinizací je zelená káva rehydratována, aby dosáhla cílené vlhkosti, která je ideální pro odstranění kofeinu. Tento krok také odstraňuje nečistoty, prach a stříbrnou pokožku. GCE neustále koluje kolem zelené kávy po dobu 8-10 hodin, dokud se 99,9% molekul kofeinu ze zelené kávy nepřejdou do GCE Kofein je pak odstraněn z GCE prostřednictvím proprietárního systému uhlíkového filtru a uhlík je poslán do regenerační pece, aby spaloval kofein, aby mohl být znovu použit. Jakmile se z kávy odstraní 99,9% kofeinu, je připravena k sušení, pytlování a odeslání zákazníkům.
Farma: Finca El Pacayalito & Beneficio Las Americas
Nadmořská výška: 1320 to 1,600 m. n. m.
Zpracování: Promyté
Odrůda: Bourbon, Catuaí, Caturra, Typica
Způsob přípravy: Espresso, Moka Pot
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Ochutnejte skvělou bezkofeinovou kávu od pražírny výběrové kávy The Miners.
Chuť: MALINY PERNÍK- ČOKOLÁDA - GRANKO - SUŠENÉ ŠVESTKY
