⚡Tento týden je Timemore Slim Plus s 30% slevou, neváhejte ⚡

Gill's India Mysore Plantation A 100g

105,18 Kč
S DPH

Kulaté tělo, mléčná čokoláda, lehce pikantní charakter a mírný závěr ovocných tónů.

Preferovaná příprava- Espresso.

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Gill'S Coffee

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

Oblast Mysore, také známá jako Karnataka, je jednou z hlavních indických oblastí kávy. Stát produkuje více než polovinu objemu národní kávy. Většinu z toho produkují drobní zemědělci. Druhá část je vyráběna velkými pozemky. 

Karnataka má tři geograficky odlišné zóny:

1. pobřežní oblasti Karavali
2. oblasti Malenadu s pohořím západní Ghats. Najdete zde většinu velkých kávových plantáží.
3. oblast Bayaluseeme 

Kávové zrna pro tuto šarži byly vybrány z různých plantáží, založené na velikosti a kvalitě. Mysore Plantation má mírně kyselý charakter se středním tělem a výrazným charakterem čokolády.

Kávovníky začínají kvést v březnu/dubnu na začátku hlavního období dešťů. Sklizeň se obvykle koná od listopadu do února pro Arabiku a od ledna do března pro robustu. Sklizeň se provádí ručně. Většina indické kávy je pěstována ve stínu.

Indická káva je klasifikována podle konkrétního a poněkud složitého systému třídění, s rozdělením na region. Rozdělení je založeno na velikosti zrna a počtu vad – tedy A, AB, B, C a PB.

Farma: Mysore
Odruda: S.795/Kent/Catimor 
Zpracování: Washed
Nadmořská výška: 1000-1200 m. n. m.
Region/Oblast: Mysore Plantation A

Gill'S Coffee
1288
Nový produkt

Parametry

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

Recenze (0)