Čerstvě pražená káva střední kyselost

Kyselost patří mezi důležité chuťové vlastnosti kvalitní kávy. Může být velmi jemná a téměř neznatelná, nebo naopak výraznější a připomínat ovocné či citrusové tóny. Úroveň kyselosti závisí především na původu kávových zrn, nadmořské výšce pěstování, způsobu zpracování i stupni pražení. Čerstvě pražená káva si přitom zachovává plné aroma a přirozený chuťový profil, ve kterém se kyselost projevuje nejlépe.

GourmetKáva Specialty Etiopie Dambi Natural 250g GourmetKáva Specialty Etiopie Dambi Natural 250g 2
Skladem
GourmetKáva Specialty

GourmetKáva Specialty Etiopie Dambi Natural 250g

Zážitek od prvního doušku. Tato Etiopie překvapí intenzivní vůní šeříku, která se jemně prolíná se sladkou chutí zralých borůvek a sametovým dozvukem nugátu. Díky naturálnímu zpracování je chuť dokonale čistá, šťavnatá a vrstevnatá – ideální volba pro ty, kdo hledají výjimečný šálek. Jedna z těch káv, které si zapamatujete.
Skladem
329 Kč
GourmetKáva Specialty Colombia La Cabana 250g GourmetKáva Specialty Colombia La Cabana 250g 2
  • vzácná odrůda
Skladem
GourmetKáva Specialty

GourmetKáva Specialty Colombia La Cabana 250g

Tato kolumbijská káva, zpracovaná experimentální anaerobní a washed - honey metodou, nabízí chuť malin, tropického ovoce a osvěžujícího pomela. Ovocná sladkost se mísí s jemnou kyselinkou pro nezapomenutelný, svěží zážitek.
Skladem
369 Kč
GourmetKáva Specialty - ESP Kenya Nyeri 250g GourmetKáva Specialty - ESP Kenya Nyeri 250g 2
  • ovocné esko
Skladem
GourmetKáva Specialty

GourmetKáva Specialty - ESP Kenya Nyeri 250g

Tato keňská výběrovka na esko z limitované edice zaujme výrazně ovocným a šťavnatým charakterem. V chuti dominují intenzivní tóny černého rybízu a brusinek, které elegantně doplňuje jemný čokoládový závěr. Espresso působí živě, sladce a zároveň krásně čistě a vyváženě.
Skladem
339 Kč
Fiftybeans Kolumbie Single 200g Fiftybeans Kolumbie Single 200g 2
Skladem
Fiftybeans

Fiftybeans Kolumbie Single 200g

Jednodruhová káva Single od brněnské pražírny Fiftybeans perfektně odpovídá tomuto požadavku. Užijte si každý den kombinaci chutí červeného ovoce a čokolády s nádechem melasy.
Skladem
269 Kč
Zobrazení 1-12 z 27 položek

Vyvážená kyselost dodává kávě svěžest, komplexnost a zajímavé chuťové nuance. Některé kávy jsou charakteristické velmi jemnou a hladkou chutí s minimální aciditou, jiné naopak nabízejí příjemnou ovocnou svěžest typickou například pro kávy z Afriky nebo Střední Ameriky. Výsledný chuťový profil ovlivňuje nejen původ kávových zrn, ale také způsob pražení a přípravy.

Při výběru kávy je proto dobré vnímat kyselost jako jeden z faktorů chuti, který pomáhá vytvářet bohatý a harmonický kávový zážitek.

Vyfiltrovat:
Cena
Výrobci
více... méně
Doporučená příprava
Způsob zpracování
Stupeň pražení
Kávovník
Mlecí kameny
Filtr