Gill's Honduras SHG Santa Rosa 100g

111 Kč
S DPH

Komplexní káva s plným tělem, rozvinutou sladkostí. Bylinné kořeněné tóny s mírnou čokoládovou dochutí. 

Příprava: filtr / espresso.

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Gill'S Coffee

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Santa Rosa de Copán je nejvzdálenější region Hondurasu v oblasti pěstování kávy. Nadmořská výška v této oblasti činí 1100 až 1600 metrů nad mořem. Tradiční odrůdy na plantážích v celém regionu jsou Bourbon, Catuai a Caturra. Výrobci zpracovávají svou kávu tradičním „washed“ zpracováním. Pergamen je následně sušen na terasech. Sklizeň probíhá od prosince do března.

Beneficio Santa Rosa je farma, kde se káva zpracuje a rovnou vyváží a nachází se v Santa Rosa de Copán. Hlavním úkolem farmy je připravit kávu na exportní standardy. Zajišťuje tedy, že káva splňuje mezinárodní normy z hlediska obsahu vlhkosti, jakosti a tím i kvality.

Farma: Santa Rosa
Mix odrůd: Caturra / Bourbon / Catuai 
Zpracování: Fully washed (promytá)
Nadmořská výška: 1100-1600 m. n. m.
Region/Oblast: Santa Rosa de Copán

1282
Nový produkt

Parametry

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Kávovník
100% Arabica