• -8%
  • -8%
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká
Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká

Kniha: Filtrovaná káva - Petra Střelecká

Skladem
413 Kč 449,00 Kč -8%
S DPH

Autorce Petře Střelecké káva změnila život. Je spoluzakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, lektorka kávových kurzů a oceňovaná baristka na světových soutěžích. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy. 

Skladem > 5 ks, doručení u Vás 6.11.2025
Prodejna Praha - Vinohrady: 1 ks

detail_vyhody_heureka.png 98% na Heureka.cz
důvěřují nám tisíce zákazníků
detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma
u objednávek nad 2000 Kč
detail_vyhody_vse_skladem.png Vše skladem
dnes odešleme, zítra u vás
detail_vyhody_cerstve_prazena.png Čerstvě pražená
káva každý den
 

Kniha filtrovaná káva je kniha, která vás zasvětí do tajů přípravy a podnikání s kávou. Dozvíte se, jak se pozná dobrá kavárna, jak nakupovat a pražit zelenou kávu, jak degustovat a připravovat kávové drinky a dezerty.  Kniha obsahuje také spoustu receptů, tipů na vybavení a odpovědí na nejčastější dotazy z kávových kurzů. Dále se dozvíte jaké to je otevřít si kavárnu na "špatném" místě. Jak se dobrá kavárna pozná.

Filtrovaná káva je kniha pro všechny milovníky kávy, kteří chtějí rozšířit své znalosti a dovednosti.

Kapitoly:
O Industra Coffee, Káva je ovoce, Kávová degustace a senzorika, Příprava kávy, Kávová kultura, Recepty na sladké, Drinky, Vybavení, Dogmata a FAQ

Autor: Petra Střelecká
Rok vydání: 2022
Vazba: Vázaná
Počet stran: 248
ISBN: 9788026442516

EAN: 9788026442516

Mohlo by vás zajímat

LB PLACEHOLDER