- -10%
- -10%
Fathers Coffee Kolumbie Inza 300g
Kolumbijská káva z regionu Inzá, zpracovaná promytou metodou. Čistý chuťový profil s tóny pomeranče, bylinkového čaje a badyánu.
Země původu: Kolumbie
Region: Piendamó, departement Cauca
Producent: ACC – Asociación de Caficultores del Cauca
Farma / stanice: členové asociace ACC
Nadmořská výška: 1 700–2 100 m n. m.
Odrůda: Castillo
Zpracování: Promyté (washed)
Aroma: Ovocné, bylinné
Tělo: Vyvážené
Acidita: Střední, citrusová
Kolumbie Inzá je káva s příběhem – pochází z výšek oblasti Cauca, kde ji pěstují drobní farmáři sdružení v asociaci ACC. Tato komunita se zasazuje o udržitelné pěstování a nabízí farmářům alternativu k nelegálním plodinám.
Zpracování probíhá přímo na farmách: ruční sklizeň, fermentace 12–18 h, promytí a sušení. Díky tomu káva získává čistý a vyvážený chuťový profil s tóny pomeranče, kopřivového čaje a badyánu.
Pěstovaná odrůda Castillo je známá svou odolností a stabilní chutí. Skvělá volba pro všechny metody filtrování.
EAN: 3123
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER