• -15%
  • -15%
Jedno Kafe Keňa Kiangai AA- PRAŽENO 9.1.2022/SLEVA
Jedno Kafe Keňa Kiangai AA- PRAŽENO 9.1.2022/SLEVA

Jedno Kafe Keňa Kiangai AA- PRAŽENO 9.1.2022/SLEVA

Vyprodáno
290 Kč 340,87 Kč -15%
S DPH

Ochutnejte skvělou kávu Keňa Kiangai AA z liberecké pražírny výběrové kávy Jedno Kafe. Profil: POMERANČ - ČERNÝ RYBÍZ - SKOŘICE. Praženo 9.1.2022- sleva.

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Prodejna Praha - Vinohrady: není skladem. Po nákupu za 3–4 dny připravíme ze skladu.
detail_vyhody_heureka.png 98% na Heureka.cz
důvěřují nám tisíce zákazníků
detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma
u objednávek nad 2000 Kč
detail_vyhody_vse_skladem.png Vše skladem
dnes odešleme, zítra u vás
detail_vyhody_cerstve_prazena.png Čerstvě pražená
káva každý den
 

Keňské kávy jsou prostě naše pravidelná radost. A Kiangai AA je nádherným důkazem, že se i letos můžeme těšit z nádherné šťavnaté parády s podtóny skořice.

Kávu pražíme primárně na filtr, ale funguje i jako hodně ovocné espresso.

Zpracování: washed
Cuppingové skóre: 88
Odrůda:  SL28 & 34
Nadmořská výška: 1700 - 1800 m. n. m.  
Lokalita: Kyrinyaga Country, Central Kenya
Kooperativa:  Rungeto Coop Society 
Chuťový profil: pomeranč - černý rybíz - skořice

V roce 1953 byla vytvořena promývací stanice  Kibirigwi Kiangai, ve stejné době se skupina zemědělců rozhodla založit společnost Kibirigwi Farmers Coop Society. V současnosti je Kibirigwi Coop přidruženým svazem Kyrinyaga County Coop Union a provozuje celkem osm továren. Voda použitá ke zpracování pochází z řeky Kibirigwi Henge, která se nachází 50 metrů od továrny. Třešně jsou tříděny a máčeny, aby se oddělily jednotlivé stupně zralosti. Pergamen se pak fermentuje přes noc, poté se promyje a roztřídí na světla P1, P2, P3, P a lusky. Po třídění se suší na sušicích stolech po dobu 8 -14 dnů.

Aby společnost vychovávala své členy ke správným zemědělským postupům (GAPS), zaměstnávala agronoma, aby pracoval v této oblasti a prováděl individuální školení a skupinové sezení během sklizně a mimo sezónu. Coop také produkuje více než 200 000 sazenic, které mají být každoročně bezplatně distribuovány mezi členy na podporu regenerace plodin a distribuci hnoje na podporu technik organického hnojení. Všechny fermentační nádrže a mycí kanály byly obloženy, aby se zlepšila celková kvalita káv, čištění a údržba zařízení.

Jedná se o kávu praženou dne 9.1.2022, co je o něco starší pražení, jak u ostatních káv, proto vám nabízíme slevu 15%. Káva bude nepochybně pořád výborná :)

Mohlo by vás zajímat

LB PLACEHOLDER