- Nové
- Nové
The Naughty Dog - Vánoční speciálka
Limitovaná vánoční edice kávy The Naughty Dog – Kolumbie Chapatá z oblasti Caldas přináší chuť jako z vánočního dezertu. V šálku ucítíte čokoládové pralinky, karamelový fondán, koření a perníčky, doplněné jemnou vínovou kyselostí. Díky omni pražení si ji vychutnáte jako espresso i filtr.
Speciální edice od české pražírny The Naughty Dog vás přenese do sváteční atmosféry jediným douškem. Káva z kolumbijské farmy Chapatá v regionu Caldas chutná jako vánoční dezert v šálku – sladká, hřejivá a bohatá. Ve vůni i chuti se snoubí tóny perníčků, čokoládových pralinek, karamelového fondánu a jemného koření, které doplňuje lehká ovocná acidita připomínající červené víno.
Zrna pocházejí z nadmořské výšky 1790–2200 m n. m., kde farmáři pěstují odrůdy Castillo, Caturra a Colombia. Sopečná půda bohatá na minerály propůjčuje kávě přirozenou sladkost a hloubku chuti. Tento lot byl zpracován medovou metodou (honey process) – třešně se suší s částí dužiny, čímž do zrn přecházejí jemné karamelové a ovocné tóny.
Káva je pražená jako omni roast, takže si ji vychutnáte jak na filtru, tak v espressu. V obou přípravách nabízí plné tělo, vyváženou kyselost a dlouhou sladkou dochuť, která na jazyku zůstává ještě dlouho po posledním doušku.
Perfektní volba pro zimní období – voňavá, sametová a s nádechem Vánoc.
Pražírna: The Naughty Dog
Země původu: Kolumbie
Region: Caldas
Odrůda: Castillo, Caturra, Colombia
Zpracování: Medové (Honey)
Použití: Omni – vhodná na filtr i espresso
Chuťový profil: Čokoládová pralinka, karamelový fondán, koření, perníčky
Stupeň pražení: Střední
Metody přípravy: Aeropress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso
EAN: 3214
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER