Nákupní košík
The Naughty Dog Etiopie GEDEB 200g
Vyprodáno
333 Kč
S DPH
Podzimní káva se střední kyselostí a výraznými tóny, která dodá energii v každém podzimním dni. ♥
Chuť: Broskvové pralinky - Květový med - Fialkové bonbónky
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Doporučená příprava
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
světlé
Kávovník
100% Arabica
The Naughty Dog
Nadmořská výška: 2150–2200 m n.m.
Země původu: Etiopie
Region: Yirgacheffe
Odrůda: Směs původních etiopských odrůd
Doporučená příprava: Filtr
Zpracování: Natural
Tato káva pochází z regionu Gedeb, který leží v zóně Gedeo na jihu Etiopie, v proslulé oblasti Yirgacheffe. Oblast je známá bohatou tradicí pěstování výběrové kávy. Zpracovává se v závodě Gedeb Slow Dry, který vyniká přísnými standardy kvality. Nejlepší kávové třešně od místních farmářů se přivážejí do mycí stanice Lalesa, kde jsou díky vysoké nadmořské výšce 2150–2200 metrů nad mořem a unikátním podmínkám přetvořeny na kávu s jedinečným charakterem.
Káva je zpracovávána metodou slow dry, která vyžaduje pečlivost a čas. Třešně se po sklizni suší na vyvýšených postelích pod skleníkovým krytem 20–25 dní. Tento zpomalený proces umožňuje delší fermentaci, čímž vzniká bohatý a ovocný chuťový profil, který je výrazně komplexnější než u běžně sušených káv. Pečlivé rozložení třešní do tenké vrstvy zajišťuje rovnoměrné sušení. Káva je poté připravena k exportu a potěší milovníky výběrové kávy po celém světě.
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
