Beansmiths Rwanda Gatare, 250g
Ochutnejte skvělou kávu od pražírny výběrové kávy Beansmiths.
Chuť: ŠVESTKY - MARCIPÁN - JAHODOVÝ ZÁVĚR
Navzdory své značně nepokojné historii je dnes Rwanda jednou z velmi oblíbených zemí produkujících kávu. My jsme letos vybrali kávu ze dvou zpracovatelských stanic. Ta druhá je promývací stanice Gatare.
Gatare je jednou z nejstarších promyvacích stanic v zemi od roku 2003. Má velmi dobrou reputaci hlavně proto, že byla mezi prvními stanicemi, které zpracovávaly velmi kvalitní kávu pro export.
Nachází se v Nyamasheke okres západní provincie, stanice je obklopena kopci pokrytými kávovníky. Gatare se mnohokrát zúčastnilo soutěži Cup of Excellence a vždy se umístili se svými loty v horní příčce.
Tato káva výjimečná svou sladkou chutí po zralých švestkách a marcipánu. V dochutí se pak objeví lehký náznak jahod. Je skvělá pro milovníky méně ovocných káv.
Země: Rwanda
Farma / washing station: GATARE
Chuťový profil: švestky, marcipán, jahodový závěr
Doporučená příprava: Filtr
Odrůda: Red BourbonMetoda zpracování: Natural
Nadmořská výška: 1800 m
Oblast: Nyamasheke district, Southern Rwanda
Cuppingové score: 86.25
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER