Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g
Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g

Rebelbean Peru Elevi Rufasto, 250 g

Vyprodáno
302 Kč
S DPH

Výběrová a čerstvě pražená káva z brněnské pražírny Rebelbean.

Chuť: MALINA - MATEŘÍDOUŠKA - ČOKOLÁDOVÁ PĚNA

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Prodejna Praha - Vinohrady: není skladem. Po nákupu za 3–4 dny připravíme ze skladu.
detail_vyhody_heureka.png 98% na Heureka.cz
důvěřují nám tisíce zákazníků
detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma
u objednávek nad 2000 Kč
detail_vyhody_vse_skladem.png Vše skladem
dnes odešleme, zítra u vás
detail_vyhody_cerstve_prazena.png Čerstvě pražená
káva každý den
Zakoupením tohoto produktu získáte 15 bodů. Váš košík bude obsahovat celkem 15 bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě 15,00 Kč.
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica
 

Jaen je město, ve kterém narazíte na kávu na každém kroku. Jelikož je tak nějak ve středu oblastí jako je Cajamarca nebo El Diamante, proudí sem veškerá káva z hor v okolí. Je tu spousta velkých skladů známých importérů, mezi nimi samozřejmě i Falcon Coffees. Ti zde založili rovnou dceřinou společnost a v rámci skladu je kompletně vybavená laboratoř pro hodnocení kávy. Takové hodnocení přímo na místě v rámci několika hodin umožňuje vyplácet farmáře přímo v den výkupu. Zároveň mají rovnou zpětnou vazbu na svou kávu (defekty, míra vysušení, cuppingové skóre,...), což je obrovská přidaná hodnota.

Tenhle lot od Eleviho vyniká svou sladkou vůní bylin/květů, která může až navodit dojem, že se nejedná o promytou kávu. Chuť je lehčí, sladká, s živou aciditou v závěru.

Farmář: Elevi Rufasto

Oblast: La Union, San José de Alto, Jaen, Cajamarca

Odrůda: Caturra, Typica

Zpracování: Washed

Nadmořská výška: 1 700 m n. m.

Importér: Falcon Specialty Coffees

Pražení: omni roast – vhodné na všechny způsoby přípravy

Chuťový profil: malina, mateřídouška, čokoládová pěna

Mohlo by vás zajímat

LB PLACEHOLDER