Rebelbean, Ethiopia Mormora
Výjimečná výběrová a čerstvě pražená káva Ethiopia Mormora z brněnské pražírny Rebelbean. Transparentní původ. Aktuální sklizně. Vždy čerstvě pražené.
Chuť: LESNÍ PLODY, NEKTARINKA, ČERNÝ RYBÍZ
Nojo, bylo načase ne?! Ethiopie je zkrátka ALL STAR! Každý rok by měla být nedílnou součástí line upu. Rebelbeany neznají snad nikoho, kdo by neměl rád kávy z tohohle originu. A jejich naturální line up jako první doplní právě Mormora. Jejich 89 bodů mluví snad za vše a je pravdou, že je tam na cuppingu cítili! Komplexní, plně sladká káva s čistými ovocnými tóny. Její sestru - lot Guji Highlands (v podstatě stejná farma, pouze jiná část, výše položená) si nachystali na později, každopádně se těšte ještě na promytou variantu, která doufáme doplní nabídku co nejdřív!
Farma: Mormora
Farmář: Haider Amabecha
Oblast: Guji, Sidamo
Sklizena: listopad 2017 - únor 2018
Odrůda: Heirloom
Zpracování: Natural
Nadmořská výška: 1800 - 2000 m.n.m.
Importér: Falcon Specialty Coffees
Cuppingové scóre: 89
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER