Nákupní košík
Rebelbean Costa Rica La Candelilla, 250 g
Vyprodáno
282 Kč
S DPH
Výběrová a čerstvě pražená káva Costa Rica La Candelilla z brněnské pražírny Rebelbean.
Chuť: NUGÁT - NEKTARINKA - LÍSKOVÝ OŘECH
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Zakoupením tohoto produktu získáte
14 bodů.
Váš košík bude obsahovat celkem
14
bodů, které lze převést na poukaz v hodnotě
14,00 Kč.
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Způsob zpracování
Honey
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica
Rebelbean
Costa Rica je jednou ze zemí, kterou se nám podařilo procestovat a navštívit i tamní farmy. Mezi nimi i právě La Candelillu, což je spíš název rodinné zpracovatelské stanice abychom byli přesní. Dohromady rodina Sanchez farmaří na 70 ha půdy a ročně se zde zpracuje okolo 100 tun zelených zrn, což je pro představu asi 500 tun třešní. Celkem se o farmy a mlýn stará 7 sourozenců.
Obecně je Costa Rica dost vyspělá, bohatě působící země s dobrou infrastrukturou. I z toho důvodu je zde rozměr rodinné farmy poněkud jiný než například v Guatemale nebo Peru. Oblasti pro pěstování kávy v okolí hlavního města San José jsou hodně pestré a mikroklima se mezi nimi dost liší. Tarrazú je oblast s vysokými nadmořskými výškami a velice strmými zelenými úbočími. Popravdě se nám zde líbilo asi nejvíc a dostali jsme tam super překápko. Stanice běžela jako perfektně namazaný stroj, který během sklizně fungoval 22 hodin denně. Zbylé dvě hodiny se totiž stroje čistily, takže vlastně nonstop provoz. Asi proto mají v kanclu batch brew Bunn na 3l kávy, není divu.
Farmáři: rodina Sanchez
Oblast: San Marcos, Tarrazú
Odrůda: Caturra
Zpracování: Honey
Nadm. výška: 1500 m.n.m
Importér: Falcon Specialty Coffees
Chuť: NUGÁT - NEKTARINKA - LÍSKOVÝ OŘECH
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
