Nordbeans Indonésie Kerinci Gunung 200g
Ochutnejte neobyčejnou kávu Indonésie Kerinci Gunung od české pražírny Nordbeans, kterým na kvalitě kávy opravdu záleží. Praží výběrovou kávu, přičemž znají příběhy lidí, kteří ji pěstují.
Chuť: ČAJ - KOŘENÍ - MANDARINKY
Už jste někdy ochutnali výběrovou kávu z Indonésie?
Produkce kávy má na indonéských ostrovech dlouhou tradici. Poprvé ji sem z Indie dovezli nizozemští kolonisté na přelomu 17. století a v dnešní době je Indonésie čtvrtým největším producentem kávy na světě. Soustředí se však primárně na produkci robusty a komoditních káv, proto máme velkou radost, že vám můžeme nabídnout přesný opak tradiční produkce. Členové kooperativy Koerintji Barokah Bersama z ostrova Sumatra pěstují výběrovou kávu na vulkanickém podloží v okolí sopky Kerinci. Kooperativu řídí pan Triyono, který je pro ostatní farmáře mentorem a šíří v regionu trend produkce výběrové kávy. Zároveň vede jejich zpracovatelský závod a laboratoř, ve které si všechny kávy společně praží a ochutnávají. Díky jeho práci a podpoře @sucafinaspecialty_europe pro vás nyní máme jedinečnou kávu s tóny čaje, koření a mandarinek.
Druh: Arabika (Andung Sari, Sigarar Utang)
Proces: Natural
Původ: Gugung Tujuh, Sumatra,Nadm. výška: 1440–1700 m n.m.
Partner: Sucafina
Použití: filtrovaná káva
Informace: Zrnková káva
Charakteristika: ČAJ – KOŘENÍ – MANDARINKY
EAN: 722777097570
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER