Nákupní košík
Father's Coffee Kolumbie Inzá 300g
Vyprodáno
397 Kč
S DPH
Výborná káva s jemnou a příjemně sladkou chutí, která se skvěle hodí pro chladné zimní období a zpříjemní vám každou chvíli. Chuť: Pomeranč - Lipový květ - Sušené fíky - Badyán
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Doporučená příprava
Filtr
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
světlé
Kávovník
100% Arabica
Datum pražení
2025-04-25
Father's Coffee Roastery
Země: Kolumbie
Region: Inzá, Cauca
Zpracovatelský závod: Regional Inzá
Nadmořská výška: 1800 – 2100 m.n.m.
Odrůda: Tabi, Pink Bourbon, Caturra a Colombia
Zpracování: Promyté (washed)
Historie Inzá začíná roku 1577, kdy Španěl Sancho García de Espino založil tábor. ASORCAFE bylo založeno 11. července 2003 v Pedegralu u Inzá na podporu místních farmářů pro pěstování a prodej výběrové kávy. Dnes má 290 členů a spolupracuje se Siruma Coffee.
Malí pěstitelé v Inzá hospodaří na pozemcích o rozloze 1,8–2 ha a pěstují kávu až do výšky 2100 m n. m. Káva se tradičně zpracovává promytou metodou: po sklizni se třešně odslupkují, fermentují 20–40 hodin, promyjí a suší v parabolických sušičkách 8–15 dní dle počasí.
Káva z Inzá se vyznačuje vyšší aciditou a chutí třtinového cukru, díky sopečné půdě sopky Puracé. Microlot Tierradentro však ukazuje to nejlepší od zkušených pěstitelů této oblasti. Má sladší, květinový profil, díky pozdní sklizni a špičkovému zpracování. Pochází z farem ve výšce 1 880–2 080 m n. m. a zahrnuje odrůdy Tabi, Pink Bourbon, Caturra a Colombia.
EAN: 2550
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
