Dos Mundos Etiopie Kochere 250g
Dos Mundos Etiopie Kochere 250g
Dos Mundos Etiopie Kochere 250g
Dos Mundos Etiopie Kochere 250g

Dos Mundos Etiopie Kochere 250g

Vyprodáno
360 Kč
S DPH

Káva přináší sladké, středně plné tělo s vyváženou chutí. Osvědčená kombinace původu a zpracování je zárukou, že si ji oblíbí téměř každý. Chuť: Borůvkový koláč - Earl grey - Sušené maliny

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Prodejna Praha - Vinohrady: není skladem. Po nákupu za 3–4 dny připravíme ze skladu.
detail_vyhody_heureka.png 98% na Heureka.cz
důvěřují nám tisíce zákazníků		 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Doprava zdarma
u objednávek nad 2000 Kč
detail_vyhody_vse_skladem.png Vše skladem
dnes odešleme, zítra u vás		 detail_vyhody_cerstve_prazena.png Čerstvě pražená
káva každý den
Doporučená příprava
Filtr
Kyselost
střední
Stupeň pražení
světlé
Kávovník
100% Arabica
 

Oblast: South region, Kochere
Farma: Ononcho
Zpracovatelská stanice: Boji
Odrůda: 100% arabica Heirloom
Zpracování kávy:  Natural
Nadmořská výška: 2100 m.n.m. 
Doporučená příprava: FILTR

Boji je zpracovatelská stanice situovaná v krásné oblasti Kochere, kde spolupracuje s asi 500 drobnými pěstiteli kávy. Tato oblast se nachází nedaleko města Yirgacheffe, proslulého po celém světě svou výjimečnou kávou.

V Boji se kávové třešně zpracovávají tradičním přírodním způsobem, který je v Etiopii využíván po generace. Nejprve se ponoří do vody, kde se kontroluje jejich zralost a odstraňují se poškozené nebo nevhodné plody. Následně se třešně důkladně omyjí čistou vodou a rozprostřou na sušící pole. Zpočátku se suší v jedné vrstvě a každých 30 minut ručně obracejí, aby se zajistilo rovnoměrné sušení a odstranily případné vady. Po několika dnech se vrstva třešní zvětší, čímž se proces sušení zpomalí a zvýší se kvalita kávy. Celý proces trvá přibližně 2 až 3 týdny.

EAN: 725765465351

Mohlo by vás zajímat

LB PLACEHOLDER