Bezkofeinová káva

Patříte-li mezi osoby s vysokým krevním tlakem, kardiaky, těhotné ženy či pouze chcete z jiných důvodů omezit množství kofeinu získávaného do vašeho těla, je pro vás jistě vhodnou volbou kvalitní bezkofeinová káva. Díky chutné kávě bez kofeinu si i přes svá omezení můžete vychutnat šálek dobrého kafe. Ta se na celkové světové spotřebě čerstvé kávy podílí dokonce zhruba 10 %. V současnosti existují dva základní postupy, které z kávového zrna kofein odstraňují, přičemž obě odstraní až 97 % kofeinu. Chcete mletou kávu bez kofeinu? Všechny kávy skladujeme zrnkové, ale u každé kávy si můžete zvolit i namletí, a to na takovou přípravu, jakou preferujete.

Nejprodávanější produkty v kategorii

1

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF
Bezkofeinová káva Kolumbie 100% arabica je z 97 % zbavena kofeinu, ale stále 100% chutná! Vhodná pro osoby se zdravotními problémy, či ženy v těhotenství.

229,00 Kč
Skladem
2

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g
Skvěle vyladěná bezkofeinová káva s lehkou ovocností, hodící se na všechny přípravy. Chutě: Broskev - Citron - Earl grey.

259,00 Kč
Skladem

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF 2

bezkofeinová

Skladem

Naše GourmetKáva

Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF

GourmetKava

353

Bezkofeinová káva Kolumbie 100% arabica je z 97 % zbavena kofeinu, ale stále 100% chutná! Vhodná pro osoby se zdravotními problémy, či ženy v těhotenství.

Skladem

229 Kč

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

bezkofeinová

Skladem

Bezkofeinová káva

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Le Piantagioni del Caffe

1944

Bezkofeinová káva z Brazílie se sladkou a jemnou chutí, zpracovaná metodou Water Decaf.

Skladem

289 Kč

Skladem

Bezkofeinová káva

Bio kávovina - Jemnost ječmene 100 g

BIO NEBIO

2427

Směs ječmene a čekanky slouží jako náhrada kávy. Lehce rozpustná a bez kofeinu.

Skladem

79 Kč

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g 2

bezkofeinová

Skladem

GourmetKáva Specialty

GourmetKáva Specialty Kolumbie Tumbaga DECAF 250g

GourmetKava

2308

Skvěle vyladěná bezkofeinová káva s lehkou ovocností, hodící se na všechny přípravy. Chutě: Broskev - Citron - Earl grey.

Skladem

259 Kč

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf 10 ks 2

decaf

Skladem

Nespresso® kapsle

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf 10 ks

Bialetti

2917

Kapsle Bialetti Nespresso® Decaf – plná chuť italského espressa bez kompromisů! Užijte si bohaté aroma a jemné cereální tóny, a to vše bez kofeinu.

Skladem

109 Kč

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g 2

decaf, espresso/moka

Skladem

BeanSmith's

Beansmiths Kolumbie Atunkaa DECAF - ESP 250g

Beansmith's

3163

Atunkaa překvapí tóny malin, javorového sirupu a černého čaje s citronem. Plná, sirupová a šťavnatá chuť bez kofeinu – ideální pro každého, kdo nechce dělat kompromisy.

Skladem

330 Kč

Vyprodáno

Čaj

Bio Kurkuma Latte 100 g

BIO NEBIO

2426

Exkluzivní směs pro vytvoření lahodného nápoje, známého jako Zlaté mléko, který nejen hřeje a povzbuzuje tělo, ale také pohladí duši."

Není skladem

99 Kč

Zobrazit

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks 2

kapsle

Vyprodáno

Nespresso® kapsle

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato 10 ks

Bialetti

2918

Kapsle Bialetti Nespresso® Raffinato– skutečná italská káva s tmavým pražením, která nabízí výrazné tóny sušeného ovoce a květin. Ideální pro přípravu v Nespresso kávovarech, kde si vychutnáte plnou chuť a intenzivní aroma.

Není skladem

109 Kč

Zobrazit

Zobrazení 1-8 z 8 položek

Jak vzniká bezkofeinová káva

S myšlenkou zbavit kávu kofeinu přišel na začátku 20. století syn německého obchodníka s kávou Dr. Ludwig Roselius, který byl přesvědčený, že příčinou předčasné smrti jeho otce byly právě vysoké dávky kofeinu. Chcete se o zrnkové bezkofeinové kávě a její výrobě odstraněním kofeinu ze zrnek kávy dozvědět více informací? Přečtěte si náš článek Bezkofeinová káva.

Kofein se odstraňuje už ze samotných kávových bobů, tzn. před pražením a mletím. Procesů, prostřednictvím nichž se káva zbaví této složky, existuje několik. Nejpoužívanější jsou dva:

Základní postupy výroby bezkofeinové kávy

Kávové boby se namáčí ve speciálním rozpouštědle, které z nich extrahuje kofein.
Tzv. švýcarský vodní proces – kávové boby se na 8-10 hodin namočí do vody a ta se následně filtruje přes uhlíkové filtry zachytávající kofein.

Nevýhodou prvního postupu je riziko, že v kávě zůstanou zbytky rozpouštědla. Současně může vést použití chemických látek k nežádoucímu uvolnění cenných olejů a dalších látek, jimž káva vděčí za svou chuť a vůni.

Druhý postup je po této stránce výrazně šetrnější, ovšem současně také dražší. A určité riziko narušení aromatu či chuti existuje i u této techniky, ale obecně platí, že při jejím použití si káva zachová maximální možnou kvalitu. V naší nabídce bezkofeinových káv produkty zpracované touto technologií rozhodně nechybí.

Z čerstvě namleté bezkofeinové kávy připravíte nápoj jak v kávovaru, tak i bez něj. Pokud nemáte k dispozici kávo mlýnek, můžete si jej koupit také výhodně v našem eshopu.

Znamená to, že takto upravená káva neobsahuje žádný kofein?

Nikoliv, určité zbytkové množství zůstává. Podle odborníků jsou to zhruba 3 mg na jeden čtvrtlitrový hrnek kávy. Když uvážíte, že stejně velké množství kofeinové kávy obsahuje 70-140 mg kofeinu, je to ovšem rozdíl znatelný.

Co vám káva bez kofeinu nenabídne?

Především stimulační efekt a s ním související účinky:

zlepšení mentálních funkcí, paměti či nálady;
urychlení metabolismu a tím podporu spalování tuků;
zvýšení fyzické výkonnosti.

Pokud se tedy z nějakého důvodu musíte rozloučit s klasickou kávou, určitě na to nenahlížejte jako na ústupek, značná část pozitivních účinků včetně chuti a tradiční vůně zůstává a vás tak čeká v podstatě plnohodnotný zážitek.

Tím spíš, pokud zvolíte naši bezkofeinovou kávu – na výběr máte zrnkovou i mletou, případně mohou majitelé kávovarů Nespresso zakoupit 100% kompostovatelné kapsle s výběrovou bezkofeinovou kávou.

Proč nakupovat bezkofeinovou kávu u nás?

Kávu bez kofeinu, která je skladem, umíme doručit už druhý den od objednávky!
Kamenné prodejny v Praze a odběrná místa po celé České republice.
Máme širokou nabídku produktů k přípravě kávy a čaje, stejně tak i kvalitní výběrovou kávu.
Potřebujete poradit? Naše zákaznická podpora je tu pro vás.