Nákupní košík
Mamacoffee Nicaragua Norlan and Uriel 100g
Vyprodáno
147 Kč
S DPH
Díky naturálnímu zpracování převažuje v kávě živá, ovocná a sladká kyselost. Věříme, že tato káva bude příjemným zpestřením dne. Chuť: RUM - TMAVÉ TŘEŠNĚ - BRUSINKY
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Stupeň pražení
střední
Datum pražení
2025-04-11
MamaCoffee
Bratři Norlan a Uriel jsou čtvrtou generací kávových farmářů v rodině Chavarría. Kromě farmy El Progreso (10,5 ha), hospodaří také na farmě Linda Vista (1,5 ha). Na jejich přístupu k pěstování kávy je vidět respekt k tradici a velká snaha i touha naučit se novým postupům, a díky tomu se zlepšovat a produkovat kávu vysoké kvality. Ve svém regionu byli dokonce jedni z prvních, kteří se začali zaměřovat na pěstování a zpracovávání výběrové kávy. Nebojí se ani experimentovat! Opět byli mezi prvními, kteří začali zkoušet i jiné procesy zpracování než pro Nikaraguu typické promývání. Veškeré inovace a nové postupy zkouší nejprve v malém, na farmě Linda Vista. Ve velkém měřítku je pak to, co se osvědčilo, aplikováno i na farmě El Progreso. Jsme rádi, že díky naší podpoře (technické i informační) a dlouhodobé spolupráci v rámci zahraničního projektu je při každé sklizni viditelné zlepšení nejen v kvalitě kávy.
Káva je vhodná na alternativní přípravy. Skvěle si bude rozumět třeba s AeroPressem či V60.
Druh: 100% arabika
Producent: Norlan & Uriel Chavarríové
Region: Jinotega
Plantáž: El Progreso farm
Nadmořská výška: 1050 m. n. m.
Odrůda: Sarchimor
Zpracování: natural
Skóre SCA: 85
Stupeň pražení: světlé pražení
Aroma: rum, tmavé třešně, brusinka
Chuť: intenzivní a komplexní chuť rumu, tmavých třešní a brusinek
Podchuť: dlouhá, rumová
Kyselost: živá, ovocná a sladká
Tělo: plné, kulaté
EAN: 8595592103687
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
comment Komentáře (1)
Komentáře mohou udělovat pouze registrování zákazníci, kteří produkt reálně koupili.
Komentáře prochází schvalovacím procesem, který provádí administrátor e-shopu.
Je skvělá. Voňavá, silná a plná chutí.