Nákupní košík
Beansmiths Nikaragua Finca Aurora 250g
Skladem
350 Kč
S DPH
Hutná, sladká káva s tóny koňaku, kakaa, datlí a červeného jablka. Ideální pro podzimní dny, kdy si chcete dopřát plné tělo s jemnou aciditou a příjemnou sladkostí. Vychutnejte si jedinečný zážitek z farmy Aurora.
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Doporučená příprava
Filtr
Kyselost
střední
Stupeň pražení
světlé
Kávovník
100% Arabica
Datum pražení
2025-10-20
Beansmith's
O farmě a zpracování:
Rodina Ferrufino začala s kávovým podnikáním v roce 1992 a farmu Finca Aurora koupila v roce 2004. Zaměřují se na kvalitní odrůdy a inovativní metody, které umožňují produkci vynikající kávy, včetně 100% Parainema Experimental Natural. Dr. Enrique Ferrufino a jeho žena Silvia vychovali své děti v kávovém prostředí. Na farmě kladou důraz na spravedlivé podmínky pro zaměstnance a ochranu přírody. Káva má certifikaci Rainforest Alliance, což znamená, že je pěstována udržitelně a s respektem k biodiverzitě.
Třešně se ručně sbírají, plaví a fermentují 4 dny v uzavřených nádržích. Po sušení na vyvýšených lůžkách po 35 dnech odpočívají 14 týdnů před loupáním. Káva se skladována v sáčcích Ecotact pro zachování čerstvosti.
Odrůda:
Parainema, vyšlechtěná v 80. letech v Hondurasu, je odolná vůči rzi kávovníkové (CLR) a roste dobře ve středních nadmořských výškách. Je zakrslá, což umožňuje vyšší hustotu výsadby a větší výnosy na hektar.
-
Oblast: Matagalpa
- Nadmořská výška: 1200 - 1400 m.n.m.
-
Odrůda: Parainema
- Farma: Finca Aurora
-
Zpracování: Anaerobic natural
- Cuppingové score: 87
EAN: 8594206184173
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
