Nákupní košík
Dos Mundos Kolumbie Marisol Nañez 250g
Vyprodáno
331 Kč
S DPH
Ochutnejte kávu od mladé proaktivní farmářky, která se svým zapálením a tvrdou prací snaží uspět v mužském kávovém světě. Chuť: BROSKEV - LIMETA- ZELENÉ JABLKO.
 |
98% na Heureka.cz důvěřují nám tisíce zákazníků |
 |
Doprava zdarma u objednávek nad 2000 Kč |
 |
Vše skladem dnes odešleme, zítra u vás |
 |
Čerstvě pražená káva každý den |
Dostat upozornění až bude skladem
Vás požadavek byl zpracován.
Doporučená příprava
všechny přípravy
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
vyšší
Stupeň pražení
světlé
Kávovník
100% Arabica
Dos Mundos
Farmu La Correa založil na malém pozemku v departmentu Huila otec farmářky Marisol Nañez. Dnes se na farmě o 11 ha, z nichž 2 ha tvoří přírodní rezervace, pěstují převážně odrůdy caturra a (pink) bourbon.
Marisol není jen farmářka, ale hlavně mladá podnikatelka. Založila vlastní značku Mara Café, sbírá ocenění za přínos komunitě a zejména ve svém okolí motivuje ženy, aby se nebály rozjet vlastní projekty. Účastnila se také pilotního projektu Campamento de Mujeres Cafeteras, který se zaměřuje na podporu žen – farmářek v kávovém regionu Huila. Projekt společně s Chicas Industry, dodavatelem kávy, pomáhá uspět ženám v tomto téměř výhradně mužském oboru. Farmářky jsou vzdělávány jak v procesu pěstování a zpracování kávy, tak i v administrativních, právních a daňových otázkách. V Kolumbii je velká většina kávových farem vlastněna muži a pro ženy zapojené do projektu je to obrovská výzva.
Marisol se zaměřuje na procesy prodloužené fermentace a vždy hledá "recept", který každé z káv sedne nejlépe. Ochutnejme tedy kávu od mladé proaktivní farmářky, která se svým zapálením a tvrdou prací snaží uspět v mužském kávovém světě.
Chuťový profil: broskev, limetka, zelené jablko
Oblast: Huila
Farma: La Correa
Farmářka: Marisol Nañez
Odrůda: 100% arabica pink bourbon
Zpracování kávy: promyté
Nadmořská výška: 1 750 m.n.m.
Hodí se na: Drip
EAN: 655729692830
Mohlo by vás zajímat
LB PLACEHOLDER
Tap to zoom
