Jordis Forrócsokoládé 130g
Finom keverék egy kiváló forró italhoz.
Ár
1 684,70 Ft
Finom keverék egy kiváló forró italhoz.
0
0 Ft
Your cart is empty
Szűrés eszerint
Csokoládé
Az első országok között volt Csehszlovákia a világ harmadik legnagyobb kakaófeldolgozója. Pontosan erre az időszakra és hagyományra törekszik a cseh kézműves csokoládé üzletek létrehozás.
A gyártási folyamat a kakaóbab megvásárlásával kezdődik mégpedig közvetlenül a termelőktől vagy a kis szövetkezetektől. Ezután ezeket babokat kézzel átválogatják, hogy a csokoládéban csakis a legjobbak legyenek. Alapos vizsgálat után a babokat pörkölik, meghámozzák és őrölik. Az őrlés után jó, ha a csokoládét több hétig pihenni hagyják. Ezt követi a melegítő, lehűlő és újra felmelegítő művelet (temperálás), amely egyesíti a csokoládé vaj kristályszerkezetét és a csokoládé sima felületet kap, ami megfelelő törést (roppanós) és tartósságot eredményez. Ezt követően a csokoládét öntőformákba töltik majd ezt követi a hűtés és végül a kézzel való csomagolás.
A tömeggyártásban a kakaómasszát gyakran késztermékként veszik. Minden csokoládénak mindig ugyanolyan ízűnek és főleg olcsónak kell lennie! A kakaóvaj, a legértékesebb összetevő helyett, keményített növényi zsírt - pálmaolajat használnak. Így néhány órán belül össze keverik a kakaóport, a minimális mennyiségű kakaóvajat, a növényi zsírt, a cukrot és az emulgeálószert és kész a csokoládé.
A Troubelice, Jordis és Ajala különbözőek . Kis darabokban élvezheti őket. Ne rágja meg őket, csak hagyja hogy lassan feloldódjon a nyelvén, és élvezze az összes nüansz-t. Néha érezni fogja a citrusfélék finom savasságát, olykor pedig érezheti például a dió ízét. Szintén érzékelje a textúráját, függetlenül attól, hogy teljesen finom, vagy durvább darabkák vannak benne.
Ez egy tökéletes degusztációs élmény, élvezze!
Alkategóriák
A kategória legkeresettebb termékei
-
Jordis Forrócsokoládé 130gFinom keverék egy kiváló forró italhoz.1 684,70 Ft
Skladem -
Troubelice Kakaó italpor, 500 g,Ízletes kakaó ital, bio panel édesítés, tele ásványi anyagokkal.1 951,45 Ft
Skladem
Raktáron
Troubelice Kakaó italpor, 500 g,
Ízletes kakaó ital, bio panel édesítés, tele ásványi anyagokkal.
Ár
1 951,45 Ft
Ízletes kakaó ital, bio panel édesítés, tele ásványi anyagokkal.
Ajala Elixir forró csokoládé - 250g
Élvezze a csokoládét, amit a Maják szeretettek, folyékony és valódi.
70% kakaó 100% szerelem :)
Ár
4 071,36 Ft
Élvezze a csokoládét, amit a Maják szeretettek, folyékony és valódi. 70% kakaó 100% szerelem :)
Csokiskóstoló készlet Michel Cluizel
Kóstolókészlet a Michel Cluizel Premier Cru ültetvénycsokoládék megismeréséhez. A kóstolókészlet tartalmazza az összes csokoládé kinyomtatott kóstolójegyeit és egy kóstoló eljárást, amellyel a csokoládét minden érzéssel élvezheti. Tartalmaz: 10 külön-külön csomagolt négyzet, 6 típusból.
Ár
1 670,66 Ft
Kóstolókészlet a Michel Cluizel Premier Cru ültetvénycsokoládék megismeréséhez. A kóstolókészlet tartalmazza az összes csokoládé kinyomtatott kóstolójegyeit és egy kóstoló eljárást, amellyel a csokoládét minden érzéssel élvezheti. Tartalmaz: 10 külön-külön csomagolt négyzet, 6 típusból.
Csokoládé Ajala Coco krém 55%
A legjobb kakaóbab és krémes kókuszdió íz, amely szokatlan krémes élményt alkot.
55% kakaó 100% szerelem :)
Ár
1 333,72 Ft
A legjobb kakaóbab és krémes kókuszdió íz, amely szokatlan krémes élményt alkot. 55% kakaó 100% szerelem :)
Forró csokoládé étcsokoládé 100g, Troubelice...
Jó minőségű csokoládét készíthet akár otthon is. Elegendő vízben feloldania és élvezheti is a kellemes ízeket!
Ár
1 474,11 Ft
Jó minőségű csokoládét készíthet akár otthon is. Elegendő vízben feloldania és élvezheti is a kellemes ízeket!
Ajala csokoládé, virágok és narancs 70%
A tavasz az élet ünnepe, a természet felébred a téli alvás után, és minden újra életre kel. Ez a csokoládé igazán élettel teli.
70% kakaó 100% szerelem :)
Ár
1 333,72 Ft
A tavasz az élet ünnepe, a természet felébred a téli alvás után, és minden újra életre kel. Ez a csokoládé igazán élettel teli. 70% kakaó 100% szerelem :)
Troubelice étcsokoládé 75%-os, 45g
75%-os étcsokoládé, kellemesen kesernyés, enyhe ízű, cukornádlevéllel édesítve.
Ár
1 038,90 Ft
75%-os étcsokoládé, kellemesen kesernyés, enyhe ízű, cukornádlevéllel édesítve.
Természetes kakaópor 10/12, 200g Troubelice...
Kakaópor RAW minőségben, kivételes ecuadori kakaóbaból készítve.
Ár
1 109,09 Ft
Kakaópor RAW minőségben, kivételes ecuadori kakaóbaból készítve.
Troubelice étcsokoládé 83%-os, 45g
83%-os étcsokoládé, kellemesen kesernyés másodlagos tónussal, cukornádlevéllel édesítve.
Ár
1 038,90 Ft
83%-os étcsokoládé, kellemesen kesernyés másodlagos tónussal, cukornádlevéllel édesítve.
Ajala csokoládé kávé 70%
A frissen pörkölt kávé a cseh pörkölt dublettből nagyon kiegyensúlyozott és finom kombinációt alkot az Ajala csokoládéval .
70% Cacao 100% Love :)
Ár
1 333,72 Ft
A frissen pörkölt kávé a cseh pörkölt dublettből nagyon kiegyensúlyozott és finom kombinációt alkot az Ajala csokoládéval . 70% Cacao 100% Love :)
Jordis Blend Chocolate 100%-os csokádé 50g
A százas a legtisztább, ami a csokoládé világában csak létre hozható. Az ízét semmi más nem alkotja csak a kakaóbab minősége és a chocolatier adottság.
Ár
1 333,72 Ft
A százas a legtisztább, ami a csokoládé világában csak létre hozható. Az ízét semmi más nem alkotja csak a kakaóbab minősége és a chocolatier adottság.
Ajala csokoládé sötét 70%
Csokoládé, kiváló minőségű kakaóbabból.
70% kakaó 100% szerelem :)
Ár
1 333,72 Ft
Csokoládé, kiváló minőségű kakaóbabból. 70% kakaó 100% szerelem :)
Jordis csokoládé, Kakaóbab csokoládé bevonattal...
Madagaszkáron termesztett pörkölt kakaóbab. A kakaóbabot 63%-os csokoládéval vontuk be.
Ár
2 105,88 Ft
Madagaszkáron termesztett pörkölt kakaóbab. A kakaóbabot 63%-os csokoládéval vontuk be.
Chocolate Francois Pralus Madagaszkár 100%
100% csokoládé , Madagaszkáron termelt Criollo aromás fajtájú kakaóbabból. 2009-ben ezüstérmet nyert a londoni Chocolate Academy-n .
Ár
2 513,01 Ft
100% csokoládé , Madagaszkáron termelt Criollo aromás fajtájú kakaóbabból. 2009-ben ezüstérmet nyert a londoni Chocolate Academy-n .
Chocolate Bonnat Surabaya 65% - tej
Magas százalék - 65% - Indonézia Kelet-Jáva Surabaya területén termesztett kakaóbabból készült tejcsokoládé . A csokoládé állaga gyengéden sima , az íze meglepően gazdag és intenzív , füge és datolya gyümölcsös árnyalattal.
Ár
2 232,23 Ft
Magas százalék - 65% - Indonézia Kelet-Jáva Surabaya területén termesztett kakaóbabból készült tejcsokoládé . A csokoládé állaga gyengéden sima , az íze meglepően gazdag és intenzív , füge és datolya gyümölcsös árnyalattal.
Troubelice természetes kakaóvaj, 100g
Ez a kakaóvaj nagyon finom csokoládé illatú, és nemcsak a főzés és sütés terén hasznos segítség, hanem a bőrápolásban is nagy hasznát veheti majd.
Ár
1 193,33 Ft
Ez a kakaóvaj nagyon finom csokoládé illatú, és nemcsak a főzés és sütés terén hasznos segítség, hanem a bőrápolásban is nagy hasznát veheti majd.
Chocolate Bonnat Asfarth 65% - tej
Magas százalék - 65% - Indonézia Szumátra-szigetének északnyugati részén termelt kakaóbabból készült tejcsokoládé . Az állaga kellemesen vajas-sima, a dió finoman ízléses .
Ár
2 091,84 Ft
Magas százalék - 65% - Indonézia Szumátra-szigetének északnyugati részén termelt kakaóbabból készült tejcsokoládé . Az állaga kellemesen vajas-sima, a dió finoman ízléses .
Jordis Chocolate 67% gyömbér és narancs 50g
Ginger nagy barátja narancsmal , a másik csokoládéval . Van egy ízhármas trió, amely minden évszakban jól használható. A jamaicai, grenadai és mexikói kakaóbabot használták a csokoládéhoz. A kakaó bölcsője egyszerűen összeolvadt a karibi térség spontaneitásával és Ázsia pikantisságával.
Ár
1 333,72 Ft
Ginger nagy barátja narancsmal , a másik csokoládéval . Van egy ízhármas trió, amely minden évszakban jól használható. A jamaicai, grenadai és mexikói kakaóbabot használták a csokoládéhoz. A kakaó bölcsője egyszerűen összeolvadt a karibi térség spontaneitásával és Ázsia pikantisságával.
Csokoládé Michel Cluizel Grand Noir 85%
85% csokoládé , különféle típusú kakaó gondosan kiválasztott keverékéből, Közép-Amerikából, Afrikából és Java-ból. Intenzív, mégis lágy csokoládé, kellemesen kiegyensúlyozott íz .
Ár
1 670,66 Ft
85% csokoládé , különféle típusú kakaó gondosan kiválasztott keverékéből, Közép-Amerikából, Afrikából és Java-ból. Intenzív, mégis lágy csokoládé, kellemesen kiegyensúlyozott íz .
Jordis Chocolate 77% sötét csokoládé 50g
Ilyen magas kakaótartalmú csokoládéban élvezheti a kakaóbab valódi ízét. Négyféle kakaóból áll . Íze fűszeres, erős és játékos ugyanakkor . Ebben az esetben a csokoládé szerelmese és igazi ínyenceje válik a sajátjába. Csak Theobroma cacao!
Ár
1 263,53 Ft
Ilyen magas kakaótartalmú csokoládéban élvezheti a kakaóbab valódi ízét. Négyféle kakaóból áll . Íze fűszeres, erős és játékos ugyanakkor . Ebben az esetben a csokoládé szerelmese és igazi ínyenceje válik a sajátjába. Csak Theobroma cacao!
Jordis csokoládé 67% sötét, babdarabokkal 50g
A csokoládé elkészítéséhez Közép-Amerika három sarkából származó babot használták. Ez egy kiegyensúlyozott csokoládét hozott létre , dohányzó és rum tónusokkal . Még több móka kedvéért darab babot adtak hozzá Madagaszkárból .
Ár
1 333,72 Ft
A csokoládé elkészítéséhez Közép-Amerika három sarkából származó babot használták. Ez egy kiegyensúlyozott csokoládét hozott létre , dohányzó és rum tónusokkal . Még több móka kedvéért darab babot adtak hozzá Madagaszkárból .
Jordis Kakaóbab 130g
Pörkölt kakaóbab - különleges finomság. Kóstold meg a kakaóbabot amiből a csokoládé készül!
Ár
1 895,29 Ft
Pörkölt kakaóbab - különleges finomság. Kóstold meg a kakaóbabot amiből a csokoládé készül!
Chocolate Lovechock - áfonya és kendermag
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes , vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek .
Ár
1 670,66 Ft
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes , vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek .
Csokoládé Lovechock - tengeri sóval
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes , vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek.
Ár
1 670,66 Ft
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes , vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek.
Troubelice kakaó massza, 200g
A kakaó massza a minőségi csokoládék előállításának alapanyaga, amely kivételes Ecuadori kakaóbabból készül.
Ár
2 162,03 Ft
A kakaó massza a minőségi csokoládék előállításának alapanyaga, amely kivételes Ecuadori kakaóbabból készül.
Csokoládék Sós bio tejcsokoládé kókuszdióval
Chocolates Solé - Luxus és kiegyensúlyozott organikus tejcsokoládé kókuszdióval .
Ár
1 333,72 Ft
Chocolates Solé - Luxus és kiegyensúlyozott organikus tejcsokoládé kókuszdióval .
Csokoládék Solé - Fehér organikus csokoládé
A fehér csokoládé is csokoládé! Próbálja ki ezt a friss, édes és hagyományos változatot organikus minőségben.
Ár
1 109,09 Ft
A fehér csokoládé is csokoládé! Próbálja ki ezt a friss, édes és hagyományos változatot organikus minőségben.
Csokoládék Solé - 56% organikus csokoládé...
Chocolate Solé - 56% organikus csokoládé narancssárgával . Kóstolja meg a legjobb karibi kakaót egy mediterrán narancs ízével.
Ár
1 249,49 Ft
Chocolate Solé - 56% organikus csokoládé narancssárgával . Kóstolja meg a legjobb karibi kakaót egy mediterrán narancs ízével.
Csokoládé Solé - 56% bio csokoládé málnával
Chocolate Solé - 56% bio csokoládé málnával. A kakaó és a málna ízletes friss kombinációja .
Ár
1 811,05 Ft
Chocolate Solé - 56% bio csokoládé málnával. A kakaó és a málna ízletes friss kombinációja .
Ajala csokoládé 60%
Az Ajala Wine egy 60% -os haiti babból készült csokoládé, amelyet a kakaóbab hosszú macerálásával készítettek egy finom természetes borban , a régi Hron fajtával.
Ár
1 754,90 Ft
Az Ajala Wine egy 60% -os haiti babból készült csokoládé, amelyet a kakaóbab hosszú macerálásával készítettek egy finom természetes borban , a régi Hron fajtával.
Csokoládé Solé - 56% bio csokoládé
Chocolate Chocolates Solé - 56% bio csokoládé az igazi ínyencek számára. A hagyományos és organikus csokoládé tökéletes keveréke.
Ár
968,70 Ft
Chocolate Chocolates Solé - 56% bio csokoládé az igazi ínyencek számára. A hagyományos és organikus csokoládé tökéletes keveréke.
Chocolate Lovechock - mandula és eper
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes, vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek .
Ár
1 670,66 Ft
A Lovechock termékek 100% -ban biogazdag, gluténmentes, finomított cukor-, tejmentes, vegetáriánus és vegán étrendhez alkalmasak , és utoljára, de nem utolsósorban, környezetkímélőek .
Csokoládék Solé - 56% bio csokoládé fahéjjal
Chocolate Solé - 56% organikus csokoládé fahéjjal - a legjobb kakaó és a fahéj egzotikus ízének kombinációja izgalmas élményt nyújt.
Ár
1 333,72 Ft
Chocolate Solé - 56% organikus csokoládé fahéjjal - a legjobb kakaó és a fahéj egzotikus ízének kombinációja izgalmas élményt nyújt.