⚡Najpredávanejší mlynček Kaffia Barista s 25% zľavou, neváhajte ⚡

Filtrovať podľa
Stupeň praženia
Stupeň praženia
Spôsob spracovania
Spôsob spracovania
Kyslosť
Kyslosť
Kávovník
Kávovník
Odporúčaná príprava
Odporúčaná príprava

Výberová káva

Kávové zrná z malých pražiarní s maximálne 1 mesiacom od praženia. Vo väčšine výberov prevláda ovocnosť/kyslosť. Ich pôvod od malých poľnohospodárov je jasný. Pestuje sa v ideálnych klimatických podmienkach a vyznačuje sa výraznou chuťou a nízkym výskytom chybných zŕn. Jedinečná chuť tejto chutnej kávy je výsledkom mnohých faktorov, ako je dlhé obdobie dozrievania, transparentnosť pôvodu, starostlivý zber zrelých plodov a starostlivosť pri spracovaní zŕn.

Viac informácií o produktoch v tejto časti.

GourmetCoffee Specialty Uganda Buwobodeya 250g

Sladká káva s miernou kyslosťou na každodenné pitie a pre úplných začiatočníkov alebo konzervatívcov vo výbere kávy.

Skladom
Cena 9,90 €

Sladká káva s miernou kyslosťou na každodenné pitie a pre úplných začiatočníkov alebo konzervatívcov vo výbere kávy.

GourmetCoffee Specialty Columbia El Agrado...

Spracovanie medu dodáva káve špecifickú sladkosť, ktorá nie je v Kolumbii veľmi bežná. Výnimočná káva, ktorú sa oplatí ochutnať. Chuť: červené ríbezle - lesné plody - jablkový koláč

Skladom
Cena 12,90 €

Spracovanie medu dodáva káve špecifickú sladkosť, ktorá nie je v Kolumbii veľmi bežná. Výnimočná káva, ktorú sa oplatí ochutnať. Chuť: červené ríbezle - lesné plody - jablkový koláč

GourmetCoffee Specialty Kenya Wamuguma PB 250g

Skvelá praná káva z Kene. PB = pearl bean, t. j. kávové zrno má tvar perly, nie sú to dve polovice, ale jedno zrno v plode. Chuť: čierny čaj - cukrová trstina - arónia

Skladom
Cena 12,90 €

Skvelá praná káva z Kene. PB = pearl bean, t. j. kávové zrno má tvar perly, nie sú to dve polovice, ale jedno zrno v plode. Chuť: čierny čaj - cukrová trstina - arónia

GourmetCoffee Specialty Uganda Buwobodeya ESP 250g

Espresso s nižšou kyslosťou vhodné do pákových a automatických kávovarov na každodenné pitie a pre úplných začiatočníkov. Chuť: pomaranč, karamelová sušienka, čokoláda

Skladom
Cena 9,90 €

Espresso s nižšou kyslosťou vhodné do pákových a automatických kávovarov na každodenné pitie a pre úplných začiatočníkov. Chuť: pomaranč, karamelová sušienka, čokoláda

Naughty Dog - Valentínska edícia 200g
  • Znížená cena

Naughty Dog - Valentínska edícia 200g

Limitovaná valentínska edícia káv, ktorú si zamiluje každý! ♥

Príchuť: cukrová vata - Earl grey - kvet jazmínu

Skladom
Základná cena 13,54 € -5%
Cena 12,90 €

Limitovaná valentínska edícia káv, ktorú si zamiluje každý! ♥ Príchuť: cukrová vata - Earl grey - kvet jazmínu

Mamacoffee Espresso zmes Dejavu 100g

Zmes 100 rabik Dejavu je starostlivo zostavený pre ideálne espresso. Je vhodný aj na prípravu v moka kanvici a v džezve.

Skladom
Cena 4,90 €

Zmes 100 rabik Dejavu je starostlivo zostavený pre ideálne espresso. Je vhodný aj na prípravu v moka kanvici a v džezve.

Rebelbean My Daily Mix 11, 250g

Netradičná kombinácia Brazílie, Kolumbie a Etiópie, ktorá vám spríjemní každé ráno. ♥

Príchuť: kakaové maslo - čerešňa - mandle

Skladom
Cena 13,90 €

Netradičná kombinácia Brazílie, Kolumbie a Etiópie, ktorá vám spríjemní každé ráno. ♥ Príchuť: kakaové maslo - čerešňa - mandle

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Kávabez kofeínu z Brazílie so sladkou a jemnou chuťou, spracovaná metódou Water Decaf.

Skladom
Cena 9,90 €

Kávabez kofeínu z Brazílie so sladkou a jemnou chuťou, spracovaná metódou Water Decaf.

Beansmiths Brazil Diamond, 250g

Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Beansmiths, ktorá je najlepšou voľbou.

Príchuť: MLIEČNA ČOKOLÁDA - lieskový orech

Skladom
Cena 8,90 €

Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Beansmiths, ktorá je najlepšou voľbou. Príchuť: MLIEČNA ČOKOLÁDA - lieskový orech

Fathers Coffee Etiópia Bombe washed 300g

Ochutnajte skvelú kávu z ostravskej pražiarne Father's Coffee.

Príchuť: JASMÍN - BERGAMOT - ČIERNY ČAJ - MED

Skladom
Cena 17,90 €

Ochutnajte skvelú kávu z ostravskej pražiarne Father's Coffee. Príchuť: JASMÍN - BERGAMOT - ČIERNY ČAJ - MED

Mamacoffee Nikaragua Norlan a Uriel 100g

Ochutnajte skvelú nikaragujskú kávu Norlan a Uriel od spoločnosti Mamacoffee.

Príchuť: RUM - DARK CANE - BRUSHES

Skladom
Cena 4,90 €

Ochutnajte skvelú nikaragujskú kávu Norlan a Uriel od spoločnosti Mamacoffee. Príchuť: RUM - DARK CANE - BRUSHES

Rebelbean CBD káva Brazília Cafeina Group, 250 g

Kombináciu kávy a CBD krásne vystihuje anglický výraz "focus chill" alebo sústredený uvoľnený stav.

Príchuť: arašidové maslo - para orech - palina

Skladom
Cena 25,90 €

Kombináciu kávy a CBD krásne vystihuje anglický výraz "focus chill" alebo sústredený uvoľnený stav. Príchuť: arašidové maslo - para orech - palina

Mamacoffee Brasil fazenda Olhos d Agua 100 g

Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Mamacoffee.

Príchuť: ČOKOLÁDA - lieskové oriešky - hrozienka

Skladom
Cena 3,90 €

Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne Mamacoffee. Príchuť: ČOKOLÁDA - lieskové oriešky - hrozienka

Káva Francin Etiópia GERBA 250g

Ochutnajte kávu z pražiarne Kafe Francin.

Príchuť: MERUNKY-MANDARINKY-EARL GREY

Skladom
Cena 13,90 €

Ochutnajte kávu z pražiarne Kafe Francin. Príchuť: MERUNKY-MANDARINKY-EARL GREY

Káva Francin Tanzánia Ngila 250g

Ochutnajte skvelú kávu z pražskej pražiarne Kafe Francin.

Chuť: ríbezle, čierny čaj, hrozienka, med

Skladom
Cena 11,90 €

Ochutnajte skvelú kávu z pražskej pražiarne Kafe Francin. Chuť: ríbezle, čierny čaj, hrozienka, med

Beansmiths Ethiopia Gedeb 250g

Ak ste milovníkom filtrovanej kávy, táto káva"Heirloom" je určená pre vás. Každý dúšok je oslavou zmyslov.

Chuť.

Skladom
Cena 13,90 €

Ak ste milovníkom filtrovanej kávy, táto káva"Heirloom" je určená pre vás. Každý dúšok je oslavou zmyslov. Chuť.

The Naughty Dog - Kostarika CANDELILLA 200g

Táto vyvážená, slnečná Kostarika vás dostane do skvelej nálady svojou jemnosťou, mäkkosťou a komplexnosťou.

Biela broskyňa - harmanček - medová plást

Skladom
Cena 12,90 €

Táto vyvážená, slnečná Kostarika vás dostane do skvelej nálady svojou jemnosťou, mäkkosťou a komplexnosťou. Biela broskyňa - harmanček - medová plást

Dos Mundos Mexico Carlos Cadena 250g

Nová objaviteľská edícia s bohatou chuťou, ktorá vám zaručí výnimočný a hrejivý zážitok.
Čokoládová pralinka - Čerešňový likér - Sušené brusnice

Skladom
Cena 15,90 €

Nová objaviteľská edícia s bohatou chuťou, ktorá vám zaručí výnimočný a hrejivý zážitok. Čokoládová pralinka - Čerešňový likér - Sušené brusnice

Fathers Coffee Colombia Inzá Washed 300g

Káva, ktorá je jemná, príjemne sladká a vhodná do zimného počasia.

Príchuť: pomaranč - lipový kvet - sušené figy - badyán

Skladom
Cena 16,90 €

Káva, ktorá je jemná, príjemne sladká a vhodná do zimného počasia. Príchuť: pomaranč - lipový kvet - sušené figy - badyán

Dos Mundos Papua Nová Guinea Kindeng 250g

Ochutnajte tento novoobjavený poklad, ktorý vás doslova pohltí každým dúškom.
Muškátový oriešok - čokoládová pena - šípkový čaj

Skladom
Cena 13,90 €

Ochutnajte tento novoobjavený poklad, ktorý vás doslova pohltí každým dúškom. Muškátový oriešok - čokoládová pena - šípkový čaj

Nordbeans Colombia Tubaga DECAF 250g

Ochutnajte skvelú bezkofeínovú kávu z českej pražiarne Nordbeans.

Príchuť: VANILKA - SMOTANA - CITRUSY

Skladom
Cena 10,90 €

Ochutnajte skvelú bezkofeínovú kávu z českej pražiarne Nordbeans. Príchuť: VANILKA - SMOTANA - CITRUSY

Beansmiths Colombia Siracusa 250g

Odvážna, šťavnatá a komplexná káva, ktorú si určite vychutnáte.

Chuť: čerešňa - žltý melón - vianočný punč

Skladom
Cena 13,90 €

Odvážna, šťavnatá a komplexná káva, ktorú si určite vychutnáte. Chuť: čerešňa - žltý melón - vianočný punč

Nordbeans Etiópia KERAMO WASHED 250g

Osviežujúca káva, ktorá vám spríjemní deň každým dúškom.

Čierny čaj - mäta - malina

Skladom
Cena 15,90 €

Osviežujúca káva, ktorá vám spríjemní deň každým dúškom. Čierny čaj - mäta - malina

Fiftybeans Indonézia Sesongot 200g

Vychutnajte si túto ovocnú bombu plnú sviežosti, ktorá vás očarí svojou šťavnatou chuťou.

Tropické ovocie - broskyne - kvety - kakao

Skladom
Cena 15,90 €

Vychutnajte si túto ovocnú bombu plnú sviežosti, ktorá vás očarí svojou šťavnatou chuťou. Tropické ovocie - broskyne - kvety - kakao

Káva Francin ESPRESSO KAPSLE DARK BLEND

Plná, nekyslá zmes espressa z brazílskej Serry a skvelej indickej Robusty pre tých, ktorí si radi vychutnávajú espresso doma a vlastnia kávovar Nespresso®.
Príchuť: tmavá čokoláda - orechy

Skladom
Cena 5,90 €

Plná, nekyslá zmes espressa z brazílskej Serry a skvelej indickej Robusty pre tých, ktorí si radi vychutnávajú espresso doma a vlastnia kávovar Nespresso®.Príchuť: tmavá čokoláda - orechy

Cafe Francin ESPRESSO KAPSLE KOLUMBIE DON PABLO

Čistá, svieža chuť kapsúl Nespresso®, ktoré nikdy neomrzia svojou dokonalou chuťou.

Príchuť .

Skladom
Cena 6,90 €

Čistá, svieža chuť kapsúl Nespresso®, ktoré nikdy neomrzia svojou dokonalou chuťou. Príchuť .

Beansmiths Kostarika Las Lajas 250g

Každá šálka tejto kávy je nezabudnuteľnou cestou plnou pôžitku.

Brusnicový čaj - Ibiškový čaj - Panela

Skladom
Cena 13,90 €

Každá šálka tejto kávy je nezabudnuteľnou cestou plnou pôžitku. Brusnicový čaj - Ibiškový čaj - Panela

The Naughty Dog Guatemala EL BUHO 200g

Doprajte si túto lahodnú kávu, ktorá vám prinesie nezabudnuteľný zážitok plný vyvážených chutí a prekvapivých nuáns.

Citrusy - ibištek - mliečna čokoláda - trstinový cukor

Skladom
Cena 11,90 €

Doprajte si túto lahodnú kávu, ktorá vám prinesie nezabudnuteľný zážitok plný vyvážených chutí a prekvapivých nuáns. Citrusy - ibištek - mliečna čokoláda - trstinový cukor

Dos Mundos Myanmar U Sai Wan 250g

Ochutnajte túto exkluzívnu limitovanú edíciu plnú jedinečných chutí a osviežujúcich vôní, ktoré vám dodajú nielen energiu, ale aj inšpiráciu na celý deň.
Ríbezle - Grapefruit - Kdouľová marmeláda - Perník

Skladom
Cena 14,90 €

Ochutnajte túto exkluzívnu limitovanú edíciu plnú jedinečných chutí a osviežujúcich vôní, ktoré vám dodajú nielen energiu, ale aj inšpiráciu na celý deň. Ríbezle - Grapefruit - Kdouľová marmeláda - Perník

Francin káva RWANDA SHYIRA 250g

Káva, ktorá vďaka svojej ľahkej a oslnivej kyslosti prináša osviežujúci zážitok, ktorý si budete chcieť dopriať každý deň.

Čierne ríbezle - čierny bez - malina

Skladom
Cena 13,90 €

Káva, ktorá vďaka svojej ľahkej a oslnivej kyslosti prináša osviežujúci zážitok, ktorý si budete chcieť dopriať každý deň. Čierne ríbezle - čierny bez - malina

GourmetCoffee Specialty - Brasil Honorio 250g

Lahodné espresso s dokonalou kombináciou intenzívnej chuti a bohatej arómy, ktorá vás prenesie do sveta oslnivých chutí. Príchuť: sušená marhuľa - lieskový orech - kakao

Skladom
Cena 9,90 €

Lahodné espresso s dokonalou kombináciou intenzívnej chuti a bohatej arómy, ktorá vás prenesie do sveta oslnivých chutí. Príchuť: sušená marhuľa - lieskový orech - kakao

Rebelbean PERU UCHUBAMBA 250g

Jedinečná chuť a povznášajúca vôňa, ktorá rozjasní váš deň a poteší vaše zmysly. Má intenzívnu kyslosť espressa a na filtri je krásne bylinná. Yuzu - nugát - púpava

Skladom
Cena 13,90 €

Jedinečná chuť a povznášajúca vôňa, ktorá rozjasní váš deň a poteší vaše zmysly. Má intenzívnu kyslosť espressa a na filtri je krásne bylinná. Yuzu - nugát - púpava

GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga...

Dokonale vyvážená káva bez kofeínu s ľahkou ovocnou chuťou, vhodná na všetky prípravy. Príchute: Broskyňa - Citrón - Earl grey

Nie je na sklade
Cena 9,90 €

Dokonale vyvážená káva bez kofeínu s ľahkou ovocnou chuťou, vhodná na všetky prípravy. Príchute: Broskyňa - Citrón - Earl grey

Nordbeans Horizon na espresso 250g

Ochutnajte výnimočnú espresso kávu Horizon z českej pražiarne Nordbeans.

Chuť: ČOKOLÁDA - ORECHY - ZRELÉ OVOCIE

Nie je na sklade
Cena 10,90 €

Ochutnajte výnimočnú espresso kávu Horizon z českej pražiarne Nordbeans. Chuť: ČOKOLÁDA - ORECHY - ZRELÉ OVOCIE

The Naughty Dog - Jednorožec 200g

Unicorn mix káv s kombináciou: Etiópia IDIDO, Kolumbia La Colombia a Kolumbia Fellow Farms (Immaculada) Chuť: čierny čaj - vanilka - citrónové cukríky - kvetinový med

Nie je na sklade
Cena 13,90 €

Unicorn mix káv s kombináciou: Etiópia IDIDO, Kolumbia La Colombia a Kolumbia Fellow Farms (Immaculada) Chuť: čierny čaj - vanilka - citrónové cukríky - kvetinový med

Fiftybeans Colombia Sebastian Ramiréz, 200g

Čerstvo pražená káva z brnenskej pražiarne kávy Fiftybeans.

Príchuť: BERRIES - FRUIT BONBONS - SWEET - FRUITFUL

Nie je na sklade
Cena 17,90 €

Čerstvo pražená káva z brnenskej pražiarne kávy Fiftybeans. Príchuť: BERRIES - FRUIT BONBONS - SWEET - FRUITFUL

Výberová káva – staňte sa súčasťou jej príbehu

Rozdiel medzi kávou a výberovou kávou je zhruba rovnaký ako medzi tenistom a víťazom Wimbledonu. Bolo by zavádzajúce domnievať sa, že prívlastok „výberová“ môžeme priradiť k akejkoľvek trochu kvalitnejšej káve. Aby sa mohla stať naozaj výberovou, musí káva spĺňať konkrétne požiadavky. Tento titul si nemôže pred meno pripísať len tak niekto.

Z histórie výberovej kávy

Výberová káva ako taká existuje už viac ako sto rokov. Na začiatku dvadsiateho storočia sa objavili prví dodávatelia a následne samozrejme aj zákazníci, ktorým na kvalite kávy naozaj záležalo. Starostlivo volili, od koho kávové bôby nakupujú a ako ich následne spracovávajú. Napriek tomu sme si na konkrétne označenie „výberová káva“ museli počkať skoro sedemdesiat rokov. Najprv sa tento termín objavil v prestížnom časopise Tea and Coffee Trade Journal a spolu s ním sa zrodila...

Definícia výberovej kávy

Aby sme mohli kávu označiť ako výberovú, musia najprv v rámci certifikovaného hodnotenia spoločnosti SCA (Specialty Coffee Association) získať minimálne 80 bodov zo 100.

Jedná sa o kávu:

  • pestovanú k ideálnym podmienkam, čo sa týka kvality pôdy aj nadmorskej výšky
  • zberanú v správny čas a samozrejme
  • náležite spracovanú.

Takejto káve sa dostáva adekvátna starostlivosť, ktorá sa samozrejme prejaví na chuti i aróme výsledného nápoja. A za tým všetkým stoja ľudia, ktorí zasvätili svoj život najobľúbenejšiemu nápoju na svete. Len vďaka ich oddanosti a nadšeniu pre vec je dnes výberová káva dostupná najširšej verejnosti.

Kto stojí za výberovou kávou?

Farmár

Všetko to samozrejme začína u pestovateľa, často sa jedná o rodinné farmy, ktoré si skúsenosti s pestovaním kávy odovzdávajú po generácie av popredí ich záujmu je čo najvyššia kvalita.

Obchodník so zelenou kávou

Výberovú kávu môže nakupovať iba odborník s certifikáciou SCA, ten býva súčasne aj skúseným someliérom, aby dokázal rozpoznať naozaj kvalitnú kávu a na potrebnej úrovni komunikovať s pražiarňou.

Pražiareň

Opäť sa musí jednať o certifikované zariadenie s personálom, ktorý praženie kávy povýšil na umenie a ktorého úroveň znalostí aj získané skúsenosti sú zárukou najvyššieho štandardu kvality. A potom už preberá štafetu…

Barista

Ďalší overený odborník. O výberovú kávu sa stará – tak povediac – v cieľovej rovinke. Má však dostatok informácií o pôvode kávy a jej chuťovom profile. Jedine tak sa môže ujať finálnej úlohy, ktorou je samotná príprava nápoja.

Konzument

Môžete ním byť napríklad vy. Na to, aby si človek mohol vychutnať výberovú kávu, nepotrebuje kurzy ani školenia. Stačí nájsť kaviareň, ktorá pracuje s výberovou kávou, prípadne obchod, v ktorom vám výberovú kávu ponúknu a role baristu sa potom ujmete sami. Navyše nemusíte chodiť ďaleko.

Naša výberová káva

…pochádza z malých, starostlivo vyberaných pražiarní a jej pestovanie, zber aj všetky ďalšie kroky vedúce k tomu, aby sa ocitla práve vo vašej šálke, dokonale spĺňajú nároky na kávu honosiacu sa prívlastkom výberová.

Zaručujeme, že kupujete kávu maximálne mesiac od upražení. Teda takú, ktorá si zachová vlastnosti podieľajúce sa na jej prvotriednej kvalite. S našou výberovou kávou si kupujete nielen základ vynikajúceho nápoja, ale obvykle aj životný príbeh jej pestovateľa, atmosféru preslnených plantáží , chuť s láskou zberaných kávových bôbov a jedno dôležité posolstvo…

…s kávou je život lepší!

Za každým degustačným balíčkom s výberovou kávou sa totiž často skrýva príbeh samotného producenta alebo celej jeho rodiny či generácie rodín. Stále častejšie sa preto uvádza aj meno farmára alebo názov farmy, odkiaľ konkrétna káva pochádza.

Základ - kvalitná výberová káva

Čo je najdôležitejšie pri príprave kávy? No predsa kávové zrnká samotné. Či už máte ten najlepší kávovar alebo ovládate desať rôznych techník prípravy kávy, pokiaľ si vyberiete nekvalitné zrnká, perfektný nápoj nepripravíte. To výberová káva spĺňa!

Výberové zrnkovéalebo mletá?

Pri každej káve si možno mletie vybrať v detaile produktu, melieme presne na váš spôsob prípravy, pretože na hrubosti mletia záleží. Z čerstvo namletej výberovej zrnkovej kávy pripravíte nápoj ako v kávovare, tak aj bez neho. Ak nemáte k dispozícii kávomlynček, môžete si ho kúpiť tiež výhodne v našom eshope.

Prečo nakupovať výberovú kávu u nás?

  • Výberovú kávu, ktorá je skladom, vieme doručiť už na druhý deň od objednávky!
  • Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú vlastnú výberovú kávu.
  • Potrebujete poradiť s výberom? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.