Čistiace prostriedky americkej značky Urnex sú jednotkou na trhu. Vyrába profesionálne čističe na kávovary, ktoré sú navyše biologicky odbúrateľné a zdravotne úplne nezávadné. Prečítajte si tipy, ako čistiť kávovary s využitím týchto prostriedkov v prášku alebo tabletách.

Urnex Cafiza v prášku

Spätný preplach espresso kávovaru:

  1. Vložte do páky kávovaru slepej sitko. Nasypte asi 1/2 lyžičky prípravku (3g) a opäť páku nasaďte.
  2. Spustite kávovar rovnako ako keď pripravujete espresso na 10 sekúnd. Vypnite, počkajte 10 sekúnd a opäť na 10 sekúnd spustite. Takto opakujte 5x po sebe.
  3. Zložte opäť páku a zapnite kávovar opäť ako pri príprave espressa - nechajte vytekať samotnú vodu. Opláchnite páku.
  4. Opäť nasaďte páku a opakujte celý bod č. 2, ale bez čistiaceho prípravku. Opäť 5x po sebe.
  5. Pred prípravou prvého epressa nechajte 1x pretiecť naprázdno.

Vyčistenie vnútorného ústrojenstva espresso kávovarov:

  1. Pripravte si kúpeľ. Na 1 liter vody vsypejte 1 lyžičku (6g) prípravku Cafiza, premiešajte a ponorte filter a kovovú časť portafiltru.
  2. Nechajte pôsobiť cca 30 minút a potom vyberte a dôkladne umyte pod prúdom tečúcej vody.

Vyčistenie kávovarov na prekvapkávanú kávu:

  1. Vyprázdnite kávu zo zariadenia.
  2. Vsypte 1/2 čajovej lyžičky (3g) prášku Cafiza® na 2l vody - priamo do zásobníka na vodu.
  3. Spustite kávovar, počkajte, kým sa tekutina dostane do každej nádoby kávovaru a zastavte kávovar na 30 minút.
  4. Vyberte všetky nádoby a opláchnite čistou horúcou vodou.

Urnex Cafiza tablety

Automatický kávovar:

Vložte jednu tabletu Cafiza® do otvoru kávovaru a postupujte podľa pokynov výrobcu. Určené pre každodenné použitie.

Pákový kávovar:

  1. Vložte slepej sitko do portafiltru a pridajte 1 tabletu Cafiza®. Vložte portafilter do kávovaru.
  2. Spustite kávovar po dobu 10 sekúnd. Zastavte na 10 sekúnd. Opakujte 5x.
  3. Vytiahnete portafilter. Opäť aktivujte kávovar a opláchnite portafilter prúdom vody tečúcej z hlavy kávovaru. Zastavte kávovar.
  4. Opakujte krok č. 2 bez tablety Cafiza 5x.
  5. Pripravte a vylejte šálku espressa, aby ste zaistili odstránenie prípadných zvyškov.

Vyberte si kvalitnú kávu, mlynček, kávovar, french press, moka kanvicu (koťogo), dripper, džezvu a ďalšie.

Dominik Škoda
Autor článku: Ing. Dominik Škoda
Majiteľ a riaditeľ spoločnosti GourmetKava s.r.o. prevádzkujúcej 15 rokov e-shop s čerstvo praženou kávou a príslušenstvom na alternatívnu prípravu kávy. Držiteľ prestížneho certifikátu Barista Skill Foundation od The Specialty Coffee Association. Ale aj milovník prírody a hudby.