Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g
Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g

Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g

Obecnie brak na stanie
62,90 zł
Brutto

Spróbuj kawy Costa Rica Hacha de Piedra z czeskiej palarni Dos Mundos. Smak.

Czy chcesz zmielić kawę?
Out of stock
detail_vyhody_heureka.png 98% na CENEO
ufają nam tysiące klientów
detail_vyhody_doprava_zdarma.png Darmowa dostawa
przy zamówieniach powyżej 360 zl
detail_vyhody_vse_skladem.png Wszystko w magazynie
wysyłamy dziś, jutro u Ciebie
detail_vyhody_cerstve_prazena.png Świeżo palona
kawa każdego dnia
Metoda przetwarzania
Anaerobní
Kwasowość
střední
Stopień prażenia
střední
Drzewo kawowe
100% Arabica
 

Farmer Don Senel zasadził swoją pierwszą plantację kawy w wieku 12 lat w 1968 roku. Na farmie pracuje cała jego rodzina. Nazwę kawy tłumaczy się jako "Stone Axe" od małych kamieni znalezionych podczas sadzenia. Efektywne dojrzewanie wiśni osiąga się poprzez sadzenie różnych drzew, które chronią drzewa kawowe przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wiśnie są poddawane fermentacji przez 30-35 dni, aby osiągnąć idealną wilgotność.

Dzięki eksperymentalnej obróbce kawa ta wyróżnia się soczystym smakiem pełnym świeżych owoców i kwiatów. Właśnie dlatego włączyliśmy ją do naszej serii odkrywczych edycji.

Przygotowanie: idealna do kawy filtrowanej

Region: Hacha de Piedra

Farma: Brunca

Odmiana: 100% Arabica catuai

Przetwarzanie kawy: fermentacja beztlenowa

Wysokość: 1600 - 1950 m n.p.m.

Profil smakowy: kwiat pomarańczy, czerwony bourbon, mirabelki

LB

LB PLACEHOLDER