Baristické pero pre latte art Motta z...
Profesionálne baristické pero Motta z nehrdzavejúcej ocele na vytváranie latte art.
Profesionálne baristické pero Motta z nehrdzavejúcej ocele na vytváranie latte art.
⚡Najpredávanejší mlynček Kaffia Barista s 25% zľavou, neváhajte ⚡
Ručne vyrobená keramická pražička kávy, vďaka ktorej si môžete doma v kuchyni pripraviť čerstvo praženú kávu, ktorej chuť, vôňu a arómu nič nenahradí.
Manuálna pražička kávy vám umožní vychutnať si pôžitok z čerstvo upraženej kávy priamo u vás doma. Mnohí ľudia sa často pokúšajú pražiť zelenú kávu pomocou panvice alebo pražičky, ale existuje vysoké riziko spálenia. Ručná pražička prenáša teplo na zelené zrná prostredníctvom keramiky, ktorá si po dôkladnom zahriatí uchováva vlastné teplo. Vďaka pomalému krúživému pohybu dosiahnete rovnomerné opraženie zŕn v priebehu niekoľkých minút, žiadne pripálenie a vďaka jedinečnému tvaru sa zrná nerozsypú.
Postup praženia. Odporúčame napríklad našu zelenú kávu Brazil Santos. Pražičku predhrievajte približne 1-2 minúty. Pražič nie je vhodný pre indukčné dosky! Potom nasypte kávové zrná a zakrúžkujte pražičkou. Približne po 2 minútach začnú zrná meniť farbu. Približne po 8 minútach sa zmenia na žlté a budete počuť mierny zvuk praskania. Bežne trvá proces praženia približne 13 minút. Dávajte pozor, aby ste dlhým pražením zrná nespálili. Vo všeobecnosti platí, že čím tmavšia je farba zrna, tým viac je potlačená prirodzená kyslosť a vyniká horkosť, a naopak. Kávu potom môžete vyprázdniť cez otvor v držiaku.
Materiál: keramika
Kapacita: 30-50 g
Farba: čierna