Filtrovať podľa

Gill'S Coffee

Zobraziť popisok sekcie

Gill 's Coffee je brnenská zákazková pražiareň výberovej kávy.

Pána Miloša Gilánika (odtiaľ aj názov pražiarne Gill 's Coffee) inšpiroval rozmach mikro praženie v susednom Nemecku, a tak sa rozhodol založiť pražiareň v srdci moravskej metropoly. Gill's Coffee je na trhu už od roku 2011 a roku 2015 otvorili aj štýlový espresso bar a coffee shop v centre Brna, hneď vedľa samotnej pražiarne. V súčasnej dobe celý projekt vedie Andrea Minxová, ktorá pôsobí nielen na pozíciu pražiace, ale hlavne vkladá do Gill's Coffee jedinečnú a nezabudnuteľnú chuť typickú pre Gill's Coffee.
Čo o sebe hovoria?
"Spracovávame iba kávy s označením" špeciality coffee / single origin ", tj. Jasného pôvodu z určitej oblasti pestovania alebo konkrétnej farmy a vysokým ohodnotením ich chuťových vlastností. Druhým a zásadným krokom v reťazci spracovania kávy je praženie. Filozofiou Gill 's Coffee je pražiť iba na priamu objednávku zákazníka a zachovať tak maximálnu čerstvosť a kvalitu našej kávy. Pražíme šetrne prúdom horúceho vzduchu a všetko, od naplnenia zásobníka kávou, praženie a následné chladenie, je individuálne prispôsobené charakteristikám každého druhu kávy v našej ponuke ".

Gill's Nicaragua Misael Sauceda 100g

Skladom
Cena 4,53 €

Veľmi jemne ovocné káva s plným a sladkým telom. V chuti cítite sladké karamelové slivky a sladké drievko. Preferovaná príprava: Filter / Espresso.

Gill's Honduras SHG Santa Rosa 100g

Skladom
Cena 4,45 €

Komplexné káva s plným telom, rozvinutú sladkostí. Bylinné a korenené tóny s miernou čokoládovou dochuťou. Príprava: filter / espresso.

Gill's India Mysore Plantation A 100g

Skladom
Cena 4,33 €

Okrúhle telo, mliečna čokoláda, ľahko pikantné charakter a mierny záver ovocných tónov. Preferovaná příprava- Espresso.