Filtrovať podľa

Mlynčeky na korenie / soľ

Nekupujte mletú kávu a nekupujte ani mleté ​​korenie. Nič sa nevyrovná čerstvo namletému korení či ďalšiemu korenia. V našom sortimente nájdete mlynčeky na korenie od tradičnej českej firmy Lodos, ktorá svoje umenie ukazuje nielen na mlynčekoch na kávu. Ich mlynčeky Vám vydrží rozhodne dlhšie než akékoľvek iné mlynčeky na korenie z bežných obchodov. Ponúkame taktiež aj tradičné turecké kovové mlynčeky na korenie, vhodné najmä na mletie korenia, ale aj ďalšieho korenia. Mlynčeky sú kompletne kovové, takže sa narozdiel od lacných plastových mlynčekov na korenie neotupí a budú stále ostro mletia.

Viac informácií o produktoch v tejto časti.

Lodos Soudek svetlý - mlynček na korenie

Mlynček na korenie Lodos Súdok od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Skladom
Cena 15,29 €

Mlynček na korenie Lodos Súdok od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Lodos Soudek tmavý - mlynček na korenie

Mlynček na korenie Lodos Súdok od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Skladom
Cena 15,29 €

Mlynček na korenie Lodos Súdok od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Lodos Premiéra tmavý- mlynček na korenie

Mlynček na korenie Lodos Premiéra od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Nie je na sklade
Cena 16,12 €

Mlynček na korenie Lodos Premiéra od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Lodos Bob Tower 180 mm svetlý

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 18cm od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Nie je na sklade
Cena 14,46 €

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 18cm od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Lodos Bob Tower 180 mm tmavý

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 18cm od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Nie je na sklade
Cena 14,46 €

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 18cm od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Lodos Bob Tower 150 mm svetlý

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 15cm má ako jediný mlynček na korenie od značky Lodos keramické mlecie kamene a je tak vhodný aj na soľ! Tradičná česká výroba a záruka 10 rokov.

Nie je na sklade
Cena 14,05 €

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 15cm má ako jediný mlynček na korenie od značky Lodos keramické mlecie kamene a je tak vhodný aj na soľ! Tradičná česká výroba a záruka 10 rokov.

Lodos Bob Tower 150 mm tmavý

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 15cm má ako jediný mlynček na korenie od značky Lodos keramické mlecie kamene a je tak vhodný aj na soľ! Tradičná česká výroba a záruka 10 rokov.

Nie je na sklade
Cena 14,05 €

Celodrevený mlynček na korenie Lodos Bob Tower 15cm má ako jediný mlynček na korenie od značky Lodos keramické mlecie kamene a je tak vhodný aj na soľ! Tradičná česká výroba a záruka 10 rokov.

Lodos Premiéra světlý- mlynček na korenie

Mlynček na korenie Lodos Premiéra od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Nie je na sklade
Cena 16,12 €

Mlynček na korenie Lodos Premiéra od tradičnej českej firmy Lodos, vďaka ktorému si môžete vychutnať chuť čerstvo namletého korenia a ďalšieho korenia. Ručné práce a záruka 10 rokov, to sú mlynčeky Lodos.

Nič nepodčiarkne vaše kulinárske umenie lepšie ako použitie čerstvo pomletého korenia a soli. Aj taký malý detail dokáže veľké veci. Aké?

Lepšia chuť a aróma

Aróma a chuť výsledného pokrmu dosahujú pri použití čerstvo mletého korenia úplne inú úroveň, než keď bezmyšlienkovito siahnete po vrecku s korením namletým. Skúste si privoňať ku kupovanému mletému koreniu a potom k tomu, ktorý ste si práve zomleli. Teraz už bezpochyby chápete ten rozdiel! Chuťovo výraznejšie a aromatickejšie – to sú hlavné benefity korenia, ktoré si namelete doma sami krátko pred použitím.

Mnoho druhov korenia totiž obsahuje oleje, ktoré sa zásadne podieľajú na jeho chuti a vôni. Tieto oleje však pri styku so vzduchom strácajú na účinnosti.

A týmto zistením ste o krok bližšie k tomu, aby ste to s čerstvo pomletým korením skúsili. Na to však potrebujete vhodný…

Mlynček

…lepšie povedané mlynčeky. V základnej výbave by ste mali mať dva - jeden na korenie a druhý na soľ.

Prečo nezamieňať mlynček na soľ s mlynčekom na korenie

Hoci si spolu soľ a korenie dokonale rozumejú na tanieri, prípravnú fázu – teda mletie – potrebujú každý svoju vlastnú. Kvalitné mlynčeky na korenie majú mlecie kamene oceľové, zatiaľ čo mlynčeky na soľ keramické. Dôvod je jasný, soľ pri dlhodobom kontakte s oceľou spôsobí koróziu. Mlynček na soľ by preto mal byť výhradne keramický, zaistíte si tak jeho dlhú životnosť.

Na čo sa zamerať pri výbere mlynčekov

Pri výbere mlynčeka na korenie alebo soľ vás obvykle zaujíma jeho:

  1. cena
  2. ostrosť
  3. životnosť
  4. nastaviteľnosť hrubosti mletia

Z tohto hľadiska pri mlynčekoch platí, že:

  1. keramika je lacnejšia ako oceľ
  2. oceľ je ostrejší ako keramika
  3. keramika pokrivkáva za oceľou v životnosti

Hrubosť mletia

Hrubosť mletia nastavujete podľa druhu korenia a pokrmu, ktorý pripravujete. Omáčky a polievky je lepšie dochutiť najemno mletým korením, zatiaľ čo steaky, šaláty a pokrmy, kde korenie súčasne slúži ako ozdoba, si zaslúži mletie nahrubo.

K funkčnosti patrí dizajn

Nezabudnite, že mlynček by mal ladiť s vašou kuchyňou, ľahko sa ovládať a dobre padnúť do ruky. Jedine tak sa stane vašim nepostrádateľným pomocníkom pri varení. V našej ponuke nájdete ručné mlynčeky na soľ a korenie od osvedčenej českej firmy Lodos. Jej produkty v sebe kĺbia kvalitu aj štýlový dizajn.

Oceľové alebo keramické mlecie kamene?

U ručných mlynčekov na korenie a soľ nehrá tak podstatnú úlohu z čoho sú mlecie kamene, ako sa väčšina domnieva. Keramické mlecie kamene majú najmä výhodu lepšieho odvodu tepla, ale pokiaľ v ruke nebudete mlet kilogramy korenia alebo soli (alebo korenia), tak je to v podstate jedno. Keramické kamene mlynčekov by mali oproti oceľovým o ​​niečo málo dlhšie vydržať ostré.

Prečo nakupovať mlynčeky na korenie a soľ u nás?

  • Mlynček na soľ, korenie alebo korenie, ktoré je skladom, vieme doručiť už druhý deň od objednávky!.
  • Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú kávu.
  • Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.