Zrnková káva Brazil Santos, stredne pražená, arabica

5,79 €
S DPH

STREDNÁ PRAŽENICA odroda kávy Brazil Santos, ktorá je najznámejšou a najobľúbenejšou kvalitnou zrnkovou káv ou z Brazílie, svetovou kávovou jednotkou.

Váha
Chcete kávu namlít?

Množstevné zľavy

Množstvo Zľava Ušetríte
4 10% Až do 2,32 €
Skladom > 5 ks , doručenie u Vás 23.8.
Množstvo

GourmetKava

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 81€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Praženie kávy je skutočná alchýmia, ktorá v konečnom dôsledku ovplyvňuje chuťové vlastnosti kávy. Vo všeobecnosti sa hráme s dvoma základnými vlastnosťami kávy, ktorými sú kyslosť a horkosť. Jednoducho povedané, čím viac kávu pražíme, tým viac potláčame jej prirodzenú kyslosť a zvýrazňujeme jej horkosť. Napríklad Taliani sú vo svete známi tým, že pražia kávu veľmi tmavej farby, zatiaľ čo obyvatelia severských krajín si radšej vychutnávajú kávu praženú na veľmi svetlú farbu.

Stredne pražená káva Brazil Santos vyniká prirodzenou kyslosťou a plným telom. Všetkých našich ďalších 100 Rabica sa praží na tmavší stupeň.

Brazília je v súčasnosti s rozlohou plantáží približne 2,3 milióna hektárov najväčším producentom kávy Arabica na svete. Vďačí za to najmä skutočnosti, že jej územie sa rozprestiera v troch klimatických pásmach (rovníkovom, subtropickom a miernom), a preto má ideálne podmienky na pestovanie kávovníkov. Väčšina, približne 2/3 celkovej produkcie, pochádza od malých pestovateľov kávy. Brazília vzhľadom na svoju rozlohu produkuje veľké množstvo rôznych druhov kávy, ale aj napriek tomu môžeme jeden druh označiť za najobľúbenejší a najlepší. Je to Brazília Santos. Káva Santos je pomenovaná podľa prístavu Santos, kam sa dováža z oblasti São Paulo a odkiaľ sa vyváža do celého sveta.

Pôvod kávy: V regióne São Paulo, ktorý sa nachádza v juhovýchodnej časti Brazílie, je kávovník hlavnou poľnohospodárskou plodinou pre miestne obyvateľstvo, a preto sa mu venuje maximálna starostlivosť a úsilie. Káva Arabica sa pestuje v nižšej nadmorskej výške (800-1000 m n. m.), a preto sa vyznačuje nižšou kyslosťou.

Príchuť. Káva kombinuje čokoládové a orechové tóny s jemnými ovocnými tónmi. Chuť je jemná, s jemnou chuťou a hladkou jemnou chuťou. Vôňa je príjemná bez stopy horkosti.

Tento typ kávy je naozaj klasikou, ktorej sa rozhodne nedá nič vytknúť. Ideálne na každodenné vychutnávanie lahodnej kávy.

Spracovanie: mokré
Odroda: Bourbon
Zloženie: 100 Rabica
Trieda praženia: svetlá mestská

GourmetKava
359
9997742 položky
Nový produkt

Tabuľka dát

Stupeň praženia
stredné
spôsob spracovania
Premyté (washed)
kyslosť
stredná
heureka-nazev
Gourmet Káva Brazílie Santos, zrnková, 250 g - středně pražená
zbozi-nazev
Gourmet Káva Brazílie Santos, zrnková, 250 g - středně pražená
heureka-sk-nazev
Gourmet Káva Brazílie Santos, zrnková, 250 g - středně pražená
Kávovník
100% Arabica

Recenzie (0)