Pre správne fungovanie nášho e-shopu (nastavenia ochrany osobných údajov)Súhlas nám umožňuje pracovať na vylepšovaní celej stránky, aby ste sa nemuseli neustále prihlasovať, aby vyhľadávanie fungovalo správne a aby ste vďaka personalizácii nedostávali reklamy na niečo, čo vás nezaujíma a čo ste nikdy nevideli. Na to potrebujeme váš súhlas na spracovanie súborov cookie. Kliknutím na "Rozumiem" súhlasíte s tým, aby sme mohli používať analytické a reklamné súbory cookie tretích strán. S vašimi údajmi budeme zaobchádzať s rešpektom. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať alebo zmeniť. Ďakujeme! |
Rozumiem Prispôsobte si |
| Prijať vybrané súbory cookie |
Your cart is empty
Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne The Miners.
Príchuť.
Čo hovorí pražiareň The Miners o tejto káve?
Bernard Uwitije, majiteľ stanice Bwenda, pochádza z okresu Nyamagabe v južnej Rwande. Pochádza z oblasti, kde je káva kľúčovou plodinou, a preto pôvodne začal obchodovať s kávovými komoditami. Jeho pridanú hodnotu objavil až neskôr. S myšlienkou udržateľnosti a poskytnutia väčších možností nákupu čerešní malým pestovateľom založil v roku 2016 neďaleko svojho rodného mesta umývaciu stanicu. Bwenda, ktorú založil v roku 2018, bola jeho treťou stanicou. Stanica mala slúžiť predovšetkým niekoľkým drobným poľnohospodárom v okolí, ktorí boli izolovaní ďaleko od okolitých staníc, a preto nemali možnosť dobre spracovať svoju úrodu. Rok 2019 bol pre spoločnosť Bwenda pilotným rokom a počas celého zberu sa spracoval len jeden kontajner čerešní. Počas sezóny zberu prinášajú poľnohospodári svoje čerešne do umývacej stanice, kde sa ďalej triedia. Potom sa ošúpú a nechajú sa cez noc kvasiť, kým sa dužina dostatočne neoddelí, aby sa dala úplne odstrániť. Po umytí sa čerešne ďalej triedia cez vodné kanály. Nakoniec sa rozložia na vyvýšené africké záhony, kde sa sušia nasledujúcich 10-14 dní v závislosti od počasia.
Farma: Bwenda Lot 682
Hodnotenie pohárov: 86,25
Nadmorská výška: 1 700 m n. m.
Spracovanie: umyté
Odroda: Red Bourbon
Spôsob prípravy: Aeropress, Chemex, French Press, V60, Vacuum Pot, Moka pot
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Ochutnajte skvelú kávu z pražiarne The Miners.
Príchuť.
