Pre správne fungovanie nášho e-shopu (nastavenia ochrany osobných údajov)Súhlas nám umožňuje pracovať na vylepšovaní celej stránky, aby ste sa nemuseli neustále prihlasovať, aby vyhľadávanie fungovalo správne a aby ste vďaka personalizácii nedostávali reklamy na niečo, čo vás nezaujíma a čo ste nikdy nevideli. Na to potrebujeme váš súhlas na spracovanie súborov cookie. Kliknutím na "Rozumiem" súhlasíte s tým, aby sme mohli používať analytické a reklamné súbory cookie tretích strán. S vašimi údajmi budeme zaobchádzať s rešpektom. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať alebo zmeniť. Ďakujeme! |
Rozumiem Prispôsobte si |
| Prijať vybrané súbory cookie |
Your cart is empty
Vybraná a čerstvo pražená káva z pražiarne Rebelbean v Brne.
Príchuť: horká čokoláda - žlté jablko - DATLE
Mnoho ľudí vníma brazílsku kávu ako obyčajnú, "normálnu kávu". Je to pravdepodobne spôsobené jej veľkou dostupnosťou a rozšírenosťou, ale aj jej chuťovým profilom, ktorý je jednoduchý, sladký a blízky všeobecnej predstave o tom, ako by káva "mala" chutiť.
Na tejto káve je však niečo nezvyčajné a zaujímavé - spôsob sušenia. Sušenie čerešní prebieha v tzv. statických boxoch, 15 000 litrových hlbokých nádržiach. Dno debničiek je vetrané, aby sa k čerešniam dostal dostatok vzduchu. Spočiatku je teplota vzduchu nízka, aby sa spomalila fermentácia, ale postupne sa zvyšuje a celý proces sušenia trvá 7 až 10 dní. Do boxov sa umiestňujú teplomery, aby sa zabránilo zvýšeniu teploty nad 40 stupňov, čo by malo negatívny vplyv na výslednú chuť. Zaujímavé je, že počas tohto procesu sušenia sa čerešne vôbec nemiešajú. Vďaka tejto metóde sú výsledné kávy ovocnejšie a sladšie.
Odroda Acaia sa v našej produkcii objavila po prvýkrát. Pestuje sa najmä v Brazílii a jej pôvod (podobne ako Mundo Novo) je krížením Typica a Bourbon.
Farmár.
Región: Tres Pontas, Sul De Minas
Rozmanitosť: Acaia
Spracovanie: prirodzené
Nadmorská výška: 970 m n. m.
Falcon Specialty Coffees (Spojené kráľovstvo)
Praženie: omni praženie - vhodné pre všetky spôsoby prípravy
Chuťový profil: horká čokoláda, žlté jablko, datle
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Vybraná a čerstvo pražená káva z pražiarne Rebelbean v Brne.
Príchuť: horká čokoláda - žlté jablko - DATLE
