Mamacoffee Brasil Olhos d 'Agua 100g

3,83 €
S DPH

Najčerstvejšie káva z Brazílie od nášho priateľa Paula Toleda vás prekvapí chuťou po kakau, lieskové oriešky, brusince a anízu. Mnohé taky môže potešiť svojou nízkou kyslosťou. Kávu kupujeme priamo od farmára Paula, s ktorým spolupracujeme už niekoľko rokov, vďaka čomu vynecháme všetky priekupníkov kávy a kávovým farmárom sa tým neskracuje zisk.

Chuť: KAKAO - LIESKOVÝ oriešok - aníz - brusnica

Chcete kávu namlít?
Skladom > 5 ks , doručenie u Vás 21.10.
Množstvo

MamaCoffee

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 77€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Čo o káve hovorí pražiareň mamacoffee?

S farmárom Paulom Toledom spolupracujeme už dlhšiu dobu a veľmi si vážime jeho prístupe k zamestnancom, ktorým okrem základného zdravotného poistenia platí aj nepovinné nadstavbové, a to dokonca aj celým ich rodinám. Navyše už niekoľkých deťom svojich farmárov a farmárok preplatil štúdium a zaistil im tak lepšie uplatnenie na pracovnom trhu. Paulo sa zaujíma o možnosti zlepšovania procesov spracovania kávy. Už trikrát sme boli na pár týždňov na jeho farme, mapovali tunajšie postupy a spoločne vymýšľali, kde by sa dali zlepšiť. Aj vďaka tomu máme z Brazílie stabilne veľmi kvalitnú kávu s vyváženou chuťou.

Odporúčaná príprava: Potenciál tejto kávy sa najlepšie rozvinie pri príprave espressa a moka kanvičky, vynikne tým jej plné krémové telo.

Krajina pôvodu: Brazília

Región: Alta Mogiana

Producenti: rodina Paula Toleda Campos

Nadmorská výška: 1030 m nm

Odroda: žltý catuai

Spracovanie: natural

Stupeň praženia: stredná

Aróma: sladké kakao

Chuť: kakao, lieskový oriešok, brusnica, kvapka anízu

Podchuť: kakao, karamel

Kyslosť: nízka

Telo: plné, krémové

1221
653 položky

Tabuľka dát

Stupeň praženia
stredné
spôsob spracovania
Suché (natural)
kyslosť
stredná
Kávovník
100% Arabica