Guatemala Crucitas, STREDNE PRAŽENÁ, zrnková káva arabica

8,01 €
S DPH

STREDNE PRAŽENÁ vynikajúca káva Crucitas z Guatemaly, ktorá získala aj prestížne ocenenie. Ucítite tóny čokolády, karamelu, lieskových orechov. Chuť je ľahko ovocná.

Váha
Chcete kávu namlít?
Skladom > 5 ks , doručenie u Vás 21.10.
Množstvo

GourmetKava

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 77€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Oblasť Las Crucitas sa nachádza 32 kilometrov juhovýchodne od hlavného mesta Guatemala City. Rozlieha sa na ploche viac ako 113 hektárov. Z toho je 90 hektárov určené na výrobu kávy a na zostávajúcich 23 hektároch sa nachádza lesné rezervácie, kde sa darí stromom aj rastu prirodzenej vegetácie.

Káva z tejto oblasti získala dvakrát cenu Illy Award a bola uvedená v "Specialty Coffee Association of America 's Q-Awards Guatemala". Je to hlavne vďaka kvalite pôdy aj samotnému mikroklímu: ílovité a minerálne zloženie pôdy s vysokým obsahom draslíka a popolom z vulkánu Pacaya. Vzniká tak káva s plným telom a vynikajúcou chuťou s označením "Strictly Hard Bean coffee", čo je označenie, ktoré zabezpečuje, že bola káva pestovaná v nadmorskej výške nad 1 350 mnm a že bola kávové zrná ručne triedia.

Krajina pôvodu: Guatemala
Región: Santa Rosa, Casillas
Farma: Las Crucitas
Metóda: premytá / washed
Druh: 100% arabica (Bourbon, Catuaí)
Nadm. výška: 1400 - 1600 m
Kyslosť: vyššia
Chuť: čokoláda, karamel, lieskové orechy, ľahko ovocné

1897
99808 položky

Tabuľka dát

Stupeň praženia
stredné
spôsob spracovania
Premyté (washed)
kyslosť
vyššia
Kávovník
100% Arabica