Pre správne fungovanie nášho e-shopu (nastavenia ochrany osobných údajov)

Súhlas nám umožňuje pracovať na vylepšovaní celej stránky, aby ste sa nemuseli neustále prihlasovať, aby vyhľadávanie fungovalo správne a aby ste vďaka personalizácii nedostávali reklamy na niečo, čo vás nezaujíma a čo ste nikdy nevideli. Na to potrebujeme váš súhlas na spracovanie súborov cookie.

Kliknutím na "Rozumiem" súhlasíte s tým, aby sme mohli používať analytické a reklamné súbory cookie tretích strán.

S vašimi údajmi budeme zaobchádzať s rešpektom. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať alebo zmeniť. Ďakujeme!

Rozumiem Prispôsobte si
Prijať vybrané súbory cookie

Káva Fathers, Ethiopia Bombe, 300g

15,90 €
S DPH

Ochutnajte skvelú kávu z ostravskej pražiarne Father's Coffee.

Príchuť: SLADKÁ MERUŇKA - JASMÍN - BERGAMOT - ČIERNY ČAJ S MEDOM

Chcete kávu namlít?
Nie je na sklade

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 79€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Spôsob spracovania
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica

Stanica Bombe sa nachádza severne od dediny Shantewene a je súčasťou "Daye Bensa Coffee". Poľnohospodári, ktorí dodávajú kávu do tohto spracovateľského závodu, ju pestujú vysoko v krásnom a bujnom pohorí Bombe, odkiaľ pochádza aj jej názov.

Vďaka skvelej organizácii Bombe ju využívajú pestovatelia z obcí Shantawene, Bombe a Keramo, aby do lokality Bombe priniesli svoje najlepšie čerešne.

Špeciálne spracovanie (pranie so suchou fermentáciou) je variáciou na tradičnú metódu prania, ale spotrebuje sa pri ňom oveľa menej vody, a preto je oveľa šetrnejšie k živinám.

Túto metódu si osvojil majiteľ Asefa Dukamo z Guatemaly, kde jeho syn Kenean navštívil farmu La Esperanza v regióne Antigua a bol ohromený jej spracovaním. (Los Volcanes Coffee)

Káva sa klasicky zbavovala šupiek a dužiny, ale následná fermentácia prebiehala v klimatizovaných nádržiach v suchých podmienkach. Vďaka tomuto teplému a suchému prostrediu začína káva veľmi skoro kvasiť, čo sa prejavuje v komplexnosti a výraznej sladkosti chuti.

Krajina.

Región: Sidama

Spracovateľský závod: Bombe

Producent: Asefa Dukamo

Nadmorská výška: 2000-2400 m n. m.

2400-2400 Odroda: Dedičstvo

Spracovanie: Premytie, suchá fermentácia

Chuťový profil: Sladké marhule, jazmín, bergamot, čierny čaj s medom

1636

Tabuľka dát

Spôsob spracovania
Kyslosť
stredná
Stupeň praženia
stredné
Kávovník
100% Arabica

Recenzie (0)