Ochutnajte výnimočnú kávu z Kolumbie Miguel Arias z Dos Mundos.
Chuť.
Dos Mundos: Naša najrýchlejšia káva (zozbieraná v januári tohto roku) pochádza od Miguela Ariasa, ktorý sa pestovaniu kávy venuje už 30 rokov, od svojich 18 rokov. Jeho šesťhektárová farma Santa Marta sa nachádza v meste Inza v provincii Cauca. Na farme sa pestujú odrody tabi, castillo, tambo a ružový bourbon. Celkovo sa na farme nachádza približne 24 000 stromov.
Spracovanie prebieha na farme, kde sa kávové čerešne zbierajú a drvia. Čerešne sa potom nechajú cez noc kvasiť, potom sa umyjú a očistia. Kávové zrná sa sušia na afrických lôžkach 8-14 dní v závislosti od počasia.
Šálka filtrovanej kávy z tejto kolumbijskej kávy je lahodná a príjemne sladká. Kvetinovú vôňu dopĺňajú ovocné tóny hrozna a jabĺk v chuti.
Inza, Cauca
Farmár: Miguel Arias
Rozmanitosť: 100 Rabica
Spracovanie kávy: praná
Nadmorská výška: 1 800 m n. m.
Chuťový profil: tarte tatin, bezová šťava, červené hrozno
Odporúčaná príprava: filtrovaná káva
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Tarrazu je veľmi jemná a neuveriteľne dokonale vyvážená káva vysokej kvality z vyhasnutých sopečných hôr Kostariky.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Etiópia dala názov káve podľa etiópskej provincie Kaffa, takže nie je prekvapením, že sa tu pestuje jedna z najlepších káv na svete.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Brazília je svetovým lídrom vo výrobe a vývoze mimoriadne kvalitných kávových zŕn. Najznámejšia a najobľúbenejšia je 100 % arabica Brazil Santos.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Vulkanická pôda v andských horách dodáva každému zrnku kávy Colombia Supremo jedinečnú chuť a výraznú arómu.
Ochutnajte výnimočnú kávu z Kolumbie Miguel Arias z Dos Mundos.
Chuť.
